Банички със сирене рецепта със снимка
Телешки котлети със сирене - ястие, което се приготвя, като добавка към всяка гарнитура, а за независим емисия на масата със свежа салата и хляб, например.
За да се готви телешко котлети пълнени със сирене, просто и лесно. Вие прекарвате около един час, за да се угоди на семейството вкусни котлети. Ние варени кюфтета с телешко мляно месо със сирене, можете да се готви същите бургери мляно пилешко, и вкусни кюфтета ще свинско месо, месо от риба.
Продукти за плънката
- мляно месо (говеждо) - 300 грама,
- лук (средно) - 2 бр.
- Хляб (бял) - 1 брой
- пилешко яйце - 1 бр.
- сол - на вкус,
- смлян черен пипер (черно и червено) - на вкус.
- Попълване и тесто за кюфтета:
- твърдо сирене (български) - 50 грама
- кокоши яйца (средно) - 2 бр.
- сол и подправки - на вкус,
- галета (бял) - 7-8 чл. лъжици,
- растително масло (за предпочитане зехтин) - за пържене.
Как да готвя бургери със сирене
Плънка размразяване и се слага в дълбока купа.
Поклон чисти, нарязани на няколко части и да се превърне в пюре с месомелачката. Като алтернатива можете да го търка на ренде или нарежете ситно.
За да се подготви вкусни бургери със сирене, ние трябва хляб.
Бял хляб, нарязани на няколко части и ги поставете в купа с топла вода (или мляко) за 10 минути.
Вземете хляба в ръката си и я стиснете, така че излишната вода няма. Плодовото месо е бял хляб, сложи в купа с други съставки.
Разбъркайте яйцата със сол и подправки и се изсипва в купа. Разбъркайте кайма за кюфтета ръце, за да стане хомогенна.
Сега получаване на съставките за пълнене и тесто. Една плоча чук яйца, добавете сол и подправки и се смесват добре. Във втората купа, изсипете Сухари за панировка. И в третата тава Сложете сиренето, ситно нарязани на кубчета.
Сега отнеме малко плънка и да направи една топка с пръст primnogo задълбочаване.
Сложете в задълбочаването на няколко кубчета сирене и да отнеме малко повече плънка, покриване на част от кюфтетата на сирене това е напълно затворен. Кюфтета се получават доста големи, но това ще ги предпази от факта, че в началото на процеса на пържене сирене да тече. Можете да разгледате всички снимки котлети със сирене вътре, трябва да се обърне.
Уверете се, останалата част от плънката, точно както котлети.
Потопете котлети в яйчената смес.
След това се търкаля в галета. Кората е дебела оказа, че е необходимо да се направи тази процедура няколко пъти.
Pan сложи масло върху печката и включете на умерен огън, поставете котлетите. Фрай от едната страна до покафеняване, след това другия.
Банички със сирене готов! Готови ли сте да се връчва на тост с свежа салата зеленчуци. Насладете се на истинска изглежда вкусно.
