Етикет на масата

Един потребител
в любимия си

Риба, която се сервира цяло, се смята за един от най-трудните за използването на храната.

Кисели или осолени херинга, риба, гореща или студена пушени ugor- достатъчно твърди храни и следователно изискват използването на конвенционален закуска нож и вилица. Риба запържен, варени, печени храни с риба със специален инструмент.

Риба нож в съответствие с правилата на етикета на масата не режат в буквалния смисъл на думата, а се отделя и натиснете филета. Вие не можете да ядете риба, с помощта на специални устройства, както и две маси вилици: вилица, която се проведе в дясната ръка, премахване на филета от костите и вилица, която се проведе в ляво, да доведе до устата си.

Първоначално яде филе от страната, която се намира в горната част, а след това от гърба, а след това, като се обърна трупа, с ниско ниво. Малките кости в филето могат да бъдат намерени само в устата. Them според правилата на етикета на масата извадете с вилица и се поставят в далечния край на плаката.

виж също

Етикет на масата - Как да се яде спагети? Спагети или makarony- слама, любимо ястие от темпераментните италианци се наслаждават.