Как да отворите магазин за алкохол бизнес план вино бутик

Всеки знае, че духовете са по-голямото търсене. Ако се изгради бизнеса си в търговията с алкохол, можете да направите добра печалба и бърза възвръщаемост на инвестициите в бизнеса. Как да отворите магазин за вино, ще научите от тази статия.

Регистрация дейности

За организиране на такъв бизнес не е лесно, защото лицензът ще трябва да се търговията с алкохолни напитки. Тя се предоставя в регионалната Министерството на потребителския пазар, но само на организации, така че да работи като отделен предприемач няма да работи. Вие ще трябва да се отвори от компанията. В допълнение, трябва да получи разрешение от търговията на санитарно-епидемиологично наблюдение.

Да заплати държавна такса и подаде документи за официална регистрация на съответните органи. За да не се губят време, стоят в опашки, можете да потърсят помощ от специалисти. Те ще издаде всички необходими разрешителни за кратко време, така че да можете бързо започване на дейността им.

Стаята за магазина

Ако решите да се отвори бутик вино или наливна бира магазин. първо трябва да се намери подходящо място за него. От това зависи до голяма степен от обема на продажбите. Желателно е, че тя се намира на обществено място, например, в центъра или в гъсто населен жилищен район. Можете също така да отворите магазин за вино онлайн. В този случай, можете да спестите значително по офис лизинг. Търговия в мрежата е много популярен. Поради това вие ще бъдете в състояние да се върне на инвестициите бързо.

площ на магазина за търговия на вино не трябва да бъде по-малко от 52 квадратни метра. м. Става дума за търговско етаж с помещение за съхранение.

Ако ние говорим за бизнеса с вино, което трябва да се грижи за специфичните условия за съхранение на продукти. За да се защити виното от студ, топлина и светлина, е необходимо да се оборудва с отделна стая, така наречената винарска изба.

асортимент

Някои начинаещи предприемачи, се чудят как да започнете бизнес с вино? След изберете една стая, е необходимо да се направи диапазон формация. Than, че ще бъде по-широк, толкова повече клиенти ще имат.

В прозореца, трябва да бъде повече от двеста вина от различни производители. Не е необходимо да копирате диапазона от неговите конкуренти. Съвпадение не трябва да надвишава 30%. Освен това следва да се запази марката, която се продава само с качествени продукти от най-добрите производители. Тя ще оцени благородните любителите на изискани напитки. Скоро те ще станат ваши лоялни клиенти.

Шофиране: производството на вино

С цел да се продаде скъпо вино, трябва да наеме опитен специалист. Той ще бъде в състояние да отговори на всички въпроси на клиентите и да им помогне да направите правилния избор. Някои луксозни бутици изпращат служителите си да се курсове по сомелиерство. В типичен магазин за вино, е необходим специалист.

производството на вино

Къща вино винаги е по-високо търсене, тъй като той все още няма стабилизатори и консерванти. Ако си приготвите вино у дома може да е добра идея да се правят пари. Тези продукти винаги се продават добре, така че купувачите ще бъде повече от достатъчно.

В западните страни, по-специално в Испания, вземане на домашно вино се поддържа на държавно ниво, така че в този случай са ангажирани в много фирми. За съжаление, нещата не са толкова оптимистични в нашата страна. Фактът, че вътрешното производство на вино може да се приравни на пивоварната и глобени голяма сума. Така че преди да се заеме с делото, трябва да получите всички лицензи и разрешителни.

реколта семейна рецепта

Възможно е да се създаде производство на вино като бизнес в традиционната технология, или от древната семейна рецепта, която се предава от поколение на поколение. Това са крайни продукти е по-добре да се приложат в своите местни пазари. Най-рентабилните продажби на вътрешния вино от собствено производство, за да се включат в курортни градове. Хората, които идват на почивка, щастливи да купуват алкохолни напитки, произведени от натурални продукти.

С наемането на работа в асистенти по продажбите магазин за вино, то трябва да се забравя, че от тях зависи до голяма степен от броя на редовните клиенти. Обикновено хората отиват на вино магазини умишлено. Те искат да почерпя, че ще бъде подходящ за определен период от време. Квалифицирани продажбите трябва да вземат предвид вкусовите предпочитания на клиента и да го изберете подходящата виното. С набор от други служители, обикновено няма проблеми.

Трябва да се наеме:

• мениджър;
• счетоводител;
• Две продавачи;
• Двама пазачи;
• товарач;
• Cleaner.

магазин за техника

За дисплей и съхранение на вина, трябва да си купите специално оборудване. Също така в стаята, която искате да се създаде специален интериор, който насърчава посетителите да купуват.

За да се подготвят за магазин за вино, ще ви трябва:

Оборудване за търговията с вино може да бъде направена по поръчка. Това ще ви помогне да създадете изключителна лична атмосфера. Можете също така да си купите специални шкафове за вино с регулируема температура.

Някои предприемачи се интересуват от това как да се отвори магазин за вино от чешмата. В този случай е необходимо да се закупи специално оборудване:

• Хладилници за съхранение на стоки;
• Барела опаковки и кранове;
• Контейнери за бутилиране.

Тази институция трябва да се въведе някакъв маси и столове за посетители.

Формиране на бизнес план за магазин за алкохол, на първо място, за да се изчисли всички разходи. Това е доста скъп проект, който ще трябва да инвестира една прилична сума. Основната му част ще бъдат изразходвани за документи и покупка на стоки. В действителност, за да се образува гама от продукти, ще трябва да прекарат най-малко 1 милион рубли. стая под наем ще струва 15-20000. рубли (в зависимост от мястото на пребиваване и региона, състоянието на помещенията).

Цената на регистрация на компанията ще струва 15 хиляди. Но, че разходите не свършват дотук. Лицензите се издават при условие, че уставния капитал на дружеството не е по-малко от 1 милион рубли. Самият документ е на стойност 70 хиляди. Рубли. Неговият изключителен в регионалната Министерството на потребителския пазар.

В допълнение, е необходимо пари за закупуване на оборудване за съоръженията за магазин за вино и ремонт. Не забравяйте да се изчисли месечните разходи - заплати на персонала, комунални услуги, данъци. В резултат на това проектът да струва около 3 милиона рубли.

Трябва да се отбележи, че рентабилността на бизнеса с вино е доста висок. Той се отплаща буквално за една година, с успех.

Присъдата

Преди да започнете бизнес с вино, се опитват да оценят обективно възможностите си. Ако имате под ръка, голям начален капитал и са готови да го инвестират в сферата на търговията. безопасно се захващаме за работа. Магазин за вино - обещаващ и силно печеливша дейност, който е подходящ и за опитни и стремящи предприемачи. Желаем ви вдъхновение и успех във всички начинания.

Оценете тази статия - (23 гласа Рейтинг: 4.78 от 5)