Как да се гасят от картофи с пилешко месо

При готвене малко време, но искам да себе си и семейството лечение вкусно ястие, перфектна - задушени картофи с пиле. Този лесен приготвени ястия могат да бъдат приготвени за вечеря, и в очакване на пристигането на гостите, тя е една и съща жалба до всички членове на домакинството - и любимата, и децата.

Слага се пилето и картофите могат да бъдат в един котел или тиган във фурната и multivarka с допълнителни зеленчуци и различни подправки.

Печени картофи с пилешко месо в гърне

Вместо това, можете да използвате котел utyatnitsu или тиган с дебело дъно и стени.

• Картофи кг -1;
• Пиле - 1 бр. (Малки);
• Сметана - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• Морковите - 1 бр;.
• Растително масло - 1-2 супени лъжици. лъжици;
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 2-3 карамфил;
• Зелените (магданоз, копър);
• Дафинов лист (на вкус);
• Сол и смлян черен пипер.

1. Изплакнете пилето и се нарязва на малки порции.
2. Onion кора и фино котлет, моркови ще режат лентички (или разтриване на груби ренде).
3. Обелки от картофи и ние трябва да се нарязва на големи кубчета.
4. Казан тури на огъня, изсипете растително масло и го даде добра загрявка.
5. Лук и моркови vsyp в котела и малко се запържва, като се разбърква непрекъснато.
6. Добави към котел нарязан пилето на парчета и го запържете до златисто кафяво.
7. След това, добавете заквасена сметана, картофите и разбъркайте добре.
8. Налейте вода в котела, така че да обхванат най-малко картофи.
9. Веднага след като заври водата, добавете в казана на подправки, сол и черен пипер. Намаляване на топлинна енергия за бавно и се оставя да се размила, докато омекнат (около 25-30 минути).
10. Чесън и пресни билки ситно нарязани, в продължение на 3-4 минути, докато варени ги добавите към котела.
11. Изключете котлона и го оставете варя ястие в продължение на 7-10 минути.

За да направите ястие допълнително вкус можете да използвате готови подправка за пиле.

Картофи с пиле и зеленчуци

В това ястие можете да използвате, като цяло пиле, нарязани на парчета, а отделно купени пилешки бутчета или бедрата.

• Картофи - 1 кг;
• Лук - 4 бр.;
• Пипер - 2 бр.
• Пиле - 1 кг;
• Laurel пипер, чушка;
• Домати - 3 бр.;
• Сол и пипер;
• зелени;
• Растително масло - 1 супена лъжица.

1. Суитуотър месо, нарязан на порции и се поставят в съд с дебела дъно (или Kazanok utyatnitsu).
2. Добавете пилето да растително масло и половин чаша вряла вода. Сложете пилето яхния над средните топлина.
3. Докато месото е задушен, Peel картофи и моркови кора, черен пипер нарязани без семки, домати попари с вряла вода и кора.
4. Ние ще намали морков филийки, лук - пръстени половина, пипер и pomidory- кубчета, нарязани картофите по дължина на 3-4 части (в зависимост от размера).
5. След 15-20 минути, задушени пилешки Добавете всички зеленчуци с месо, сол и черен пипер.
6. Ако чорбата не е достатъчно (тя трябва да покрие картофите), добавете още малко вода.
7. Дайте чорбата да ври, намалете огъня и оставете оставете да къкри за 20-30 минути.
8. Няколко минути преди да е готов да се добавят към ястие от ситно нарязани пресни билки и подправки.

Ако пресни домати не са на разположение, можете да използвате консервирани домати в собствената си сок.

Задушени картофи с пиле на фурна

По подобен начин можете да направите храната в микровълновата фурна. време на охлаждане в този случай се избира в зависимост от вида на микровълновата фурна.

Методи как да гасят картофи с пилешко месо основно различен състав подправки и зеленчуци в присъствието на допълнителен поднос. Можете да използвате, за да се подготвят картофи с любимата си подправка пиле или зеленчуци и техните кулинарни експерименти, за да споделите с нас.

препоръки

• Пиле по-лесно да издълбае, когато е леко замразени. Нарежете пилето на нивото на ставите, така че би било добре да споделите в а ла карт парчета.
• Когато пиле яхния с картофи в огъня не излее твърде много вода, в противен случай ще получите супа, а не яхния.
• Варете картофи с пилешко месо не могат да бъдат в една саксия емайл - дъното ще изгори. Използвайте само дебели стени, или чугун съдове за готвене.
• Когато поставянето на дафинов лист, не забравяйте в края на готвенето я извадете от тигана, в противен случай тя може да придаде горчив вкус на ястието.
• Можете да добавите малко мляко при потискане - това ще омекоти и подобряване на вкуса на ястието.

Задушени картофи с пилешко - печеливша горещо ястие на празничната трапеза и обичайната семейна вечеря.