Как да се изострят ножове

Предишен ◈ Следващото

Почти всеки нож може да бъде остър за дълго време, ако го смила по правилния начин, както и да намерите правилния камък за точене. Днес ще ви покажем как и какво трябва да се изострят ножовете, за да се постигне желания ефект.







Това може да стане с помощта на различни инструменти:

  • точило;
  • смилане комплект;
  • elektrostanka;
  • металообработваща машина;
  • Musatov и сътр.
Как да се изострят ножове

Възможността на остър инструмент

Изборът на лина

точило

Има друго име запознат точило. Със сигурност всеки трябваше да я държи в ръцете си. Ако се употребява ловко, той бързо се връща на острието оригинален остротата. Основни характеристики на инструмента - зърно, с други думи броят на абразивни зърна на 1м3.

Как да се изострят ножове

Камък за заточване на ножове

За добро заточване на ножа трябва да има два бара: за "рядко" ще излезе на смилане, "дебели" на смилане на острие.

Заточване машина (електрически)

Перфектно изостря ножове за различни цели: за храна, за туризъм, лов и т.н. Чрез специален механизъм, в самата програма, определя правилния ъгъл на подаване на заявката. Често се използва за отвертки и ножици.

Как да се изострят ножове

нож заточване машина върху електрическото

Elektrotochilka в състояние да даде отлична остротата на ръбовете, което ще остане за много цели. Тя ще даде нов живот на дори силно тъп нож.

Заточване машина (механични)

Това устройство е много по-лесни за използване от воденичния камък. Острието е фиксиран към специална планината, която позволява на процеса, за да поддържа стабилна ъгъл на завъртане заточване.

Как да се изострят ножове

Барове от различни зърно

Качеството на заточване е най-засегнати от ъгъла на наклон на ножа, скоростта на - силата и ловкостта на ръцете си.

заточване комплект

Технология заточване смилане набор не е нещо предизвикателство да овладеят. Системата е проектирана специално, заточване ъгъл се регулира, острието в резултат стане остър бръснач като. Комплектът се състои от няколко отделни отделения, всяко от тях нож, монтиран в определен ъгъл.







Как да се изострят ножове

Заточване определен за ножове

Стандартният комплект включва шлифовъчни камъни с цветни дръжки (един цвят казва за някои песъчинки камък), ръководства и масло.

Това устройство извършва периодичен редактиране режещата част на ножа. Благодарение на него, ще бъде в състояние да контролира остротата на ръбовете без заточване. Мусац външно прилича на файл.

Как да се изострят ножове

Външно прилича Мусац файл

Мусац подходящ само за редовно използват ножове. Ако имате нужда просто да си вземе нож и актуализира своята режещия участък. В случая с тъп нож от Мусац Няма смисъл.

Процес правилното заточване бар

  • първо накиснете точилният камък в сапунена вода и оставете настрана. 20 минути ще бъдат достатъчни. Това се прави с цел да се отстраняват метал не запушват порите;
  • след време, произтичащи движения започват да управлява мокър бар от двете страни на режещия ръб;
  • първоначално работи грубата повърхност на лентата, докато острието е покрита с контри, след изравняване на повърхността на малки "семена";
  • заточване необходимост в посока "от себе си", прилагането на средна сила, режещият ръб трябва да бъде насочен напред;

Как да се изострят нож

Опитайте се да прекарате в бар острие много внимателно, без да се променя ъгъла по време на целия процес.

Правилната ъгъл заточване

Заточване нож заточване ъгъл трябва да бъде определен независимо у дома. Помощ при конвенционалните ножицата. Заведете ги в ръката си и вкарайте върха на острието между двете остриета. Внимателно, за да не влезе в острието, преместете дръжката един до друг, гледайки го на лампата. След като разликата изчезва, е необходимо да се премахне ножа и измерване на ъгъла, образуван от транспортир.

Как да се изострят ножове

нож заточване на 15 градуса

Заточване ъгъл зависи от няколко фактора: качеството и твърдостта на острието, дестинация острие.

Препоръчителна ъгъл заточване за различни ножове

  • 10-17% - в резултат на заточване дава много чувствителен и деликатен ръб. Обикновено, като ъгъл на заточване характерни скалпели и самобръсначки;
  • 20-25% - най-подходящите кухненски ножове, което го прави най-често срещаните. Здрава и добре режещ ръб се справя добре със задача;

Заточване на ножове бръснач острота (под микроскоп)
  • 25-30% - така се изострят ножове за екстремни условия за кандидатстване, тези ножове трябва да работят върху съвестта за дълго време, без да се "свободна практика" заточване. Този лов и туристически ножове;
  • 30-40% - за ножове, които нарязани картон, тръби, килими, други рязане и тежки приложения мито.


ъгъл Pro нож заточване

Knife шлайфане помага за премахване на разменяйте образувани от изострянето на бар голям зърно. След излагането на фините зърно поради кръговото движение на лентата няма да даде тъп нож бързо.

За да се върнете на нож пожелах острота, е необходимо периодично да се изострят. За това има различни методи и различни инструменти, които имаме днес говорихме. Сега, че знаете как да го приложат, бизнес "магистър" у дома. Успех и само остри ножове в дома ви!


Как да се изострят нож на един камък. Ръководството за начинаещи

Как лесно да се изострят ножа на шкурка







Предишен ◈ Следващото