Кюфтета от кайма със сирене

Днес аз ще ви покажа как да се готви буйни, меки и ароматни котлети със сирене. Рецепта на баничките е почти неразличим от традиционната рецепта домашно приготвени сандвичи. с изключение на добавянето на плънка от настъргано сирене, нарязания на ситно чесън, както и липсата на яйца и хрупкава панировка. Paneer котлети са само в брашното, така че да опитат Оказва търг. Както е известно, кюфтета рецепти никога не е твърде много, така че още един, според мен, не може да навреди. Можете също така да може да се готви със сирене бургери. скрит в парче сирене.

Котлети пълнени със сирене рецепта със снимки.

Плътта на говеждо месо с малко количество мазнини кайма.

Парчета от сух бял хляб или пита се налива малко количество мляко и се оставя в продължение на 10 минути, за да се подуват.

Нарязва лук фино.

Чесън се прекарва през пресата или ситно нарязан.

Сирене решетка.

В голяма купа, смесете заедно с говеждо месо, хляб, напоен с мляко, настъргано сирене, лук и чесън. Подправете със сол и черен пипер.

Старателно се месят, ако плънката е твърде гъста, добавете половин чаша студена вода.

Водата трябва да се излива бавно, като се разбърква след всяко добавяне, за да не се правят плънката е твърде хрема. Те се добавя котлети яйце. Кюфтета в яйцето играе ролята на куп, но в същото време, яйчен белтък и няколко пържоли вкус coarsens, което ги прави по-малко от гума. В тази рецепта, не възниква необходимостта от добавянето на яйца, с ролята на мост справя настъргано сирене, така че не се страхувайте, бургери пържене не се разпадне.

Мокри ръце трябва да извайвам малки банички.

Освен това, всеки котлет преобръщане в брашно и веднага се разпространява в тиган с гореща царевица или зехтин.

След запечени банички, трябва да пренаредите тенджерата с кюфтетата в гореща фурна на средна или aerogrill грил за 15-20 минути, за да бъдат приведени в готовност. Температурата трябва да е 230 градуса, а в Aerogrill ниска скорост.

По принцип е възможно да се продължи за още 10 минути в тигана, но доведе до готовност във фурната или Aerogrill бургери получава много по-мек и сочни.

Е, нашите бургери със сирене и готови да служат тях с отопление и топла. Дори и в най-обикновен всекидневен рецептата винаги можете да добавите нова бележка. Бон апети!

Какво друго да се провери по същата тема: