Мийт Лоуф на мляно месо и сирене - рецепта със стъпка по стъпка снимки

Предлагам да опитате невероятно рецепта за пържола. Подготвя да се търкаля лесно и бързо достъпни продукти, но резултатът надминава всички очаквания. Перфектното ястие за почивка или за специален повод, с една гарнитура е доста бюджет, а от друга - показва кулинарни таланти любовница)))))). Заинтригуван? След това прочетете за това как да се готви кайма руло със сирене.

(1 пържола сирене)

• 1 кг. кайма
• 2 яйца
• 3 супени лъжици галета
• 1 ч.л. сол
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• 1 глава лук
• 1 ч.л. подправки или чесън 2-3 скилидки пресен чесън
• 6-8 Ham плочи
• 12 вафли топено сирене (сандвич)
• 100-150 гр. пресен спанак
• 12 бекон ленти (150-200 гр.)
• фолио
• билки за украса

• За да пържола кайма оказа, сочни и вкусни, той се пече в добре загрята фурна. Поради това, на първо място се включи фурната, поставете нагряване до 200 ° C, да ги загрява.
• Предварително приготвено кайма лежеше в удобен контейнер. Мляно за пържола могат да вземат свинско или говеждо месо, но това е по-добре да се направи смесена в съотношение 50% свинско и 50% говеждо месо.
• Добавете нарязания на ситно 2 яйца, сол, черен пипер и галета. Ако няма галета, а след това те могат да бъдат заменени с бял хляб, напоена с мляко.
  
• Аз се обърне внимание на солта с помощта на един голям камък. Ако използвате сол "Екстра", трябва да се постави по-малко, тъй като е по-солено. Е, като цяло, сол и черен пипер трябва да се сложи според вкуса си, както обикновено постави на банички с месо.
• Също така в кайма валяк за полагането сух чесън подправка или пресен чесън, която е чиста, тогава ние натиснете жаба.
• Три на ренде глоба крушка.
  
• Старателно се месят кайма, за да стане равномерно и ковък. Ако плънката е сухо, добавете малко минерална вода, тя ще добави богатство на нашите ролки от мляно месо. Ако плънката беше първоначално мокра, това обикновено страда от говеждото на покупката, а след това се добавя вода.
• Подредена фолио дъска за рязане, разпределени върху плънката от фолио, така че да се получи правоъгълник с приблизително еднаква дебелина.
  
• Върху слой постави мляно ситно нарязан шунка. В единия край, което ще имаме външна, оставете малка ивица без шунка. Лентата трябва да се търкаля кълцана добре фиксиран и не се разширява по време на готвене. Също така ние се опитваме да се запази пълнене не се простира отвъд ръба на кайма.
  
• На всичко отгоре се постави плоча на шунка топено сирене, това сирене се нарича още сандвич сандвич със сирене. Ако бюджетът позволява, сиренето може да се постави над посочено в рецептата, след това слой от сирене в Rolls получите по-дебел и по-рол търга, вкусно и красиво.
  
• На върха на сиренето поставя пресен спанак листа, предварително измита и изсушена чрез. Размерът зависи от вашия вкус. Трябва да се отбележи, че по време на готвене на спанак слой става по-тънка, така че ако сложи малко спанак, а след това по-късно тя почти не се вижда.
  
• Това е почти всичко, сега ще ни сгънете ролка на кайма. Ние изключите бавно, с помощта на фолиото.
  
• Оказва се, че това е месни рула. Бъдете сигурни, да се затвори внимателно страната на месо, фурната не течеше всички сиренето.
  
• Разстелете върху фолио разпространи тънко нарязан бекон. Ако бекон е кожата, трябва да се намали. Парченца бекон поставят припокриващи се да се обърна студено кърпа))))).
  
• Брой на бекон ленти зависи от техния размер, така че, когато купувате бекон, тогава се взема с някои резерви. Отидох половината от пакета, около 150 грама. Можете да отидете по-висока или по-ниска в зависимост от дебелината на среза.
• Roll на мляно месо и сирене постави на ръба на тъканта, след като помага на фолио, увийте бекон ролка.
  
• Прехвърляме руло в тава, предварително намазана. Сложете печене лист в предварително загрята фурна добре.
  
• Месо хляб от мляно месо пекат 40-50 минути при температура от 200-220 ° С Ако хвърлите твърде бързо твърде светло, а след това се покрива с фолио ролка.
• Резултатът тук е пържола-красив, с много апетитен златиста кора печен бекон.
  
• За да проверите наличността, пронизва щифт руло или клечка за зъби. Ако тя следва бистра течност, а след това на ролката е готова, ако кръвта, като по този начин се увеличава по време на печене.
  
• Rolls дават малко хладно, прехвърлена в чиния, украсете с пресни подправки и сервирайте. Roll на мляно месо и сирене може да бъде доставен като гореща или студена. В първия случай ние се горещо ястие месо, която отива чудесно и с картофено пюре. Във втория случай ще имаме студени меса.

Подобно на рецептата? Сподели с приятели: