Морски вълк, и как да го яде, лагерен огън

Морска риба, с плашещо име на лаврак или сом е друг представител на костеливата риба семейство anarhichadidae, и обикновено се намира в дълбока вода студени води. Тя живее в Тихия океан и Атлантическия океан, на бели и Баренцово море, намерен край бреговете на Ирландия и Англия, в залива на Финландия. В нашата страна, обитаван Берингово зъбатка, се появява в райони на източното крайбрежие. Той хвана в Камчатка, Сахалин и в околните райони на моретата. Той се намира в близост до японските острови и в близост до Аляска.







Морски вълк, и как да го яде, лагерен огън

Сом е доста голяма риба с удължено тяло, със страни, които имат леко сплесната форма. Задава този морски хищник дълго гръбна перка, която работи в цялото тяло, от главата до опашката. Дължината на рибата е сом достига от глюкомера до половината, а максималното тегло от 30 кг. Живо сом до 20 години.

Морски вълк, и как да го яде, лагерен огън

Второ име сом - "морски вълк". Зъбите й са много силни и широко устата си и мощен, тъй като е сред основните храни в сом е мекотели, бодлокожи и морски раци също не са склонни да го ядат медузи и други риби. Зъби "морски вълк" смазва черупките на миди и раци. Кучешките зъби влизат в действие, когато трябва да дръпнете от дъното прилепени към своите животни. Понякога те се използват в нападение срещу други риби, а понякога и в други сом, както и в областта на отбраната. Да грабнеш крак нещастен рибар, сом, способни зъби хапят ботуши, а дори и да стигнат до тялото. Остри зъби и агресивен характер на зъбатка през Средновековието довели до вярвания, че тези риби са предварително монтирани на корабокрушение сайт очаква да се угощават рядка плячка.

Морски вълк, и как да го яде, лагерен огън
Морски вълк, и как да го яде, лагерен огън







Интересно е, че зъбите на "морски вълк" се износват бързо, но всяка година по време на периода на охлаждане на старите зъби падат, и никой от тяхното местоположение, нова, млада, мека на първоначалните основания. По време на смяната на зъбите от риба или напълно спре да яде, или вземете мека екстракция. След около месец и половина зъби база вкостенявам и сом се движат с любимата си храна.

Морски вълк, и как да го яде, лагерен огън
Морски вълк, и как да го яде, лагерен огън

Сом не правят разлика нищо, но ужасни зъби, но и отчаяна ярост, че тя открива, когато застрашени. Очите му, изразени нещо коварно и поведението й е в съответствие с първото впечатление. Да бъдеш уловена риба този ритъм, бързам мрежи, опитвайки се да ги разбие, и хапе с пъргавината на змия всеки обект, който се провежда пред neyu.Zubatka може да живее дълго време извън водата, и запазва свирепост му до края на живота си.

Морски вълк, и как да го яде, лагерен огън

Понякога е възможно да се срещнат сом в магазините.

Морски вълк, и как да го яде, лагерен огън

Въпреки това, сом риба любовник. сом месо е много нежна и много мазнини. От гледна точка на готвене риба е капризна, така че реших да не се подготвят всички. Заради мазнини сом е много добра в пушена форма, с изключение на това, че се намира в пушат всеки две или три. Първият път, когато се опита най-пушени сом парчета в Новоросийск - ястието е просто вкусни, топи в устата. Тъй като сом се превърна в един от любимите ни горещо пушена риба.

Морски вълк, и как да го яде, лагерен огън

Но сом дома за готвене трябва да бъдат внимателни; СРЮ - само развалят, в тигана той лесно се превръща в размер медузите от една четвърт от първоначалния парче. В интернет успях да намеря доста сом рецепти, най-вече в печене. Ние го опитах - получите риба бульон с малки парченца риба. Но ако тя следва в подготовката на почти всички - не плащат, ако това е за доброто? Нека следва някъде да се използва като гарнитура. Опитахме се да гасят с ориз - по-добре, но това нещо не е наред. И тогава се сетих - има риба пай с ориз! И може да го направи от сом?

Каза - направено. Опитах "глътна езика, глас загубил" (с). Raikin.

Райс напоена вкусна рибена супа, риба и чипс myasko просто се топят в устата. Така че огромна торта за целия лист изведнъж се озовава в една нощ.

Сега нашето семейство просто обича сом - това е нашата любима риба пай, и ако по рафтовете идва труп сом, ние приемаме tutzhe. Пай се получават от това просто вкусно!

Морски вълк, и как да го яде, лагерен огън