Пилешки пъпове - на разположение, просто вкусно!

Пиле "пъпа" всъщност не е никакъв "пъпа", и стомаси, но много от тях са много по-запознати и приятен за ухото е име pupochke. Любовници обичат този продукт, не само защото това е вкусна и полезна, но и поради лекотата на подготовка и спестяване на семейния бюджет.

Днес ние искаме да ви кажа как да се готвя пиле пъпове, така че те се превръща в домашно приготвени деликатеси и става запален посетител на менюто семейство.

Какво е харесва и какво се яде

Много продукти е изключително вкусна, те не са изключение в този случай и пилешки стомахчета. Тяхната мускулна тъкан се състои от висококачествен животински протеин, има в своя състав фосфор, желязо, калий, цинк, и е източник на много витамини, например, В, Е и фолиева киселина.

Освен това, те имат ниско съдържание на мазнини и по този начин са включени в диета диети, насочени към намаляване на теглото.

Вътрешни стомаси са специално plyonochku които, според някои експерти, имат лечебни свойства, които са полезни за червата и стомаха.

Как да готвя пиле "pupochke"

Тази необичайна вторичен продукт, да ви кажа, и карантия обикновено приготвя веднъж в особено трудно. И така, какво може да бъде рецепта пилешки воденички? Всъщност, всичко е много просто.

Стомаси сварени, след това задушени или печени и пържени самостоятелно или комбиниране с други странични продукти. Тя може да бъде: супа с вътрешности и стомахчета, тяхната яхния със заквасена сметана, варени търг яхния, печени със сирене и добавете към салатата.

С пиле pupochke умело съчетава тестени изделия, картофи, зеленчуци и гъби. Почти всяко ястие вкус добавя подправка воденички и ситост.

Млечни продукти (заквасена сметана, сметана, мляко), добавете този продукт нежност и мекота. И ако вкуса на месо е подходящ подправки и билки, като скромен на пръв поглед, ястието ще придобие елегантност и блясък с нови цветове.

Удобства за готвене

С избора на този продукт, обърнете внимание на свежестта на най-вкусни са охладени стомахчета. Срок на годност на вторичен продукт само 48 часа. Тяхната миризма трябва да бъде сладка и приятна на допир, те трябва да бъдат твърди и влажна.

Преди да се приготви непременно бавно размразяване полуготови и ясно от филма. Това ще запази всички хранителни вещества и полезните свойства. Нарежете жлъчните капе от воденички, за да се избегне горчивина и изплакнете с топла вода.

Салата от корейския

Днес ние искаме да ви предложим салата рецепта на корейски. За получаването на пилешки воденички салата промива обелени вентрикули и ги поставете в студена вода в продължение на 2-3 часа. След това водата за източване ги вари в продължение на 50-60 минути, добавяйки, дафинов лист, сол и черен пипер на вкус.

Нарязват на дълги ленти завършен продукт (400 д). Тиган топлина растително масло (1-2 супени лъжици. Лъжица) и леко кафяво луковицата, който нарязва на тънки полукръгове.

Добави към нарязани на ивици и се запържва, всички заедно. Две картофи, разтриване на ренде за корейски морков и се вари в подсолена вода в продължение на три минути, след което обърнете НХА гевгир, изплакнете и се отцежда.

Направи пълнене: 3 супени лъжици бяло вино оцет, 2 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици сусамово масло, карамфил чесън, половин чаена лъжичка пудра захар, сол, червен пипер на вкус.

Смесете всички съставки и се добавя ситно нарязан зелен кориандър. Нека салатата се конфигурира за 2 часа в хладилника и да може да се сервира на масата. Бон апети!