Правилата на етикета на масата в ресторанта и като у дома си, как да държат вилица, лъжица, нож, видео уроци
Начинът на човешкото поведение на обществени места може да каже много за него. Той е не само за същността на разговора с други лица, но и за това, как той яде, напитки, устройства за задържане. Правилата на етикета на масата се наблюдават всеки образован човек, без значение къде се намира - у дома, в едно кафене, ресторант или парти. Тези знания и умения да се преподават в детската градина.
Какви са правилата на маса етикет
Те се основават на зачитането на естетическите норми за целесъобразност удобство. Основни правила:
- Седнете на масата трябва да не е твърде далеч и не е твърде близо до ръба, а вие не може да постави лактите си върху него, можете само четка.
- Таблица етикет казва, че трябва да седне на стола директно, а не навел над чиния с храна.
- Не бъркайте за ястие, ако е далеч, да поиска от другите участници в храната, за да го премине.
- Възрастни сложи салфетка за лична употреба на колене, деца (предучилищна и училищни), управлявани от своя яка.
- Етичното поведение дава възможност да похапнат ръка: захар, бисквити, сладкиши, плодове.
Условия за ползване прибори за хранене
Приемани с храна обикновено лявата и дясната ръка трябва да знаят всички: всички инструменти, посочени в лявата част (Plug само) трябва да се провеждат в лявата ръка (но тук също има и изключения). Право поставени ножове, лъжици - те работят дясната ръка. Супи и бульони се ядат с лъжица, топли ястия с месо - маса нож и вилица, топла риба - риба нож и вилица, десерт - чай или малка лъжица, закуски - снек с нож и вилица, плодове - с ръце или инструменти за плода.
Как да се държи вилица или лъжица
Дръжте лъжица, така че палецът е на върха на своята дръжка. Течността от ястие лъжицата далеч от вас, така че да не цапа дрехите си. Ако ви донесе бульон с пиле, първо се яде течната част на ястие, следван от нож и вилица месо. Не приемайте щепсела твърде близо до земята. Зъбите й изглеждат нагоре или надолу в зависимост от ястието.
В коя ръка да държи нож
Как да се държи вилица и нож в съответствие с правилата на етикета на масата? Когато ядете само вилица, вземете я в дясната си ръка, ако използвате нож, вилица запази наляво. Сочат с пръст в същото време останалата част на горната част на дръжката на устройството и да помогне да се направи налягане.
Ресторант етикет
Как да се държим на масата в публична институция? Културни хора, да се придържат към тези правила и да се чувстват "на спокойствие":
- За да започнете хранене може да бъде, когато всички донесе храна или напитки.
- Според ресторант етикет на масата с бутилка алкохол отваря сервитьора.
- Гости институции, необходими за наблюдение на обема на техния разговор - говори така че да не причиняват дискомфорт на другите.
- Правила за поведение в ресторанта казват, че не е необходимо всеки път, когато силен звън, направете го само по време на важен, тържествен тост.
Правилник за маса етикет
Най-добре е да се поставят елементите на снимката - така че да видим какво и къде е. Правилно разложен подноси лесно. Много елегантен английски стил, той завладява сърцата на момичета, жени и мъже. Въпреки това, много от обичайните нормална къща обслужването:
- Той изложи покривка за маса;
- 2-3 cm от краищата на пластините са - в малък дълбоко наляво Pirozhkova;
- за всяко устройство поставя малка целулозна тъкан;
- Още от съда - супена лъжица изпъкнала страна надолу, нож остър страна на плочата, отляво вилица острие нагоре;
- преди нож ръба на чаша сок, вода;
- постави в центъра на предястия, салати, те поставят общите устройства.