Рафаело "в дома бонбони рецепти, торта, закуски
"Рафаело" сладкиши в специален търг и апетитни десерти. Те носят удоволствие към своя край като романтичен подарък, предпочитат обилна, но лек десерт за чай, както и наслада на всеки, който е са ги опитали.
Въпреки това, тази "магия" сладък продава в магазините за големи пари. За щастие, на готвача ", Raffaello" може да бъде безпроблемно у дома. Това отнема много малко време и пари.
Традиционна рецепта "Рафаело"
Най-често срещаният бонбони "Рафаело", са склонни да имат крем топене пълнене, ядки вътре и облечен с кокосови стърготини от външната страна.
Ето защо, тази опция е за готвене лесни за скандално. За да направите бонбони, вие се нуждаете от следните съставки:
- Мляко сгъстено - 1 банка;
- Масло - 210 грама;
- Ванилин - 10 д;
- Чипове от кокосово - 230 грам;
- Ядки (бадеми или лешници) - 150 гр
Получаване на съдове с оглед втвърдяване отнема 2, 5 часа, и калории бонбони са 92 ккал.
Първият етап на рецептата - тя се подготвя за пълнеж "Рафаело". Тя е направена с кондензирано мляко и масло. Тези компоненти трябва да бъдат напълно замесени, това, което може да бъде полезно да се автоматичен миксер.
В момента, в прохода за 2 часа, ще бъде възможно да се получи крем, който по време на времето за охлаждане трябва да бъде малко по-хладно. Такава устойчивост е необходима за леене на себе си шоколадови бонбони. По време на формоване трябва да се забравя, че в ръцете на масата, за да се отопляват и се стопи, и по този начин се образува топките трябва бързо.
Като най-силната ръка е по-добре да се използват лешници, бадеми, но и добро подходящ. Основното нещо, че ядрото са били почистени, в противен случай кожата им ще горчи за сладко. Трябва да започне да извайвам в средствата за масово бучки, не забравяйте да се изгради в центъра на един ядки.
Всички бонбони трябва да е равна по размер. Освен това, ако желаете, можете да опитате под формата на крем сърца. След приключване на моделиране може да се търкаля само бонбони чипове кокос. Ако "Raffaello" ще се сервира на масата веднага, а след това, е необходимо да ги премахнете в хладилника. В противен случай те могат да се стопи.
Gentle "Рафаело" маскарпоне
Има голяма разлика в подготовката на този десерт под известния италиански крем сиренето. Това е функция, която бонбони ще получи лек и сладък вкус, но тяхното съдържание на калории ще бъде много по-малък, отколкото при варианта със сгъстено мляко. За да се подготви "Raffaello" за тази рецепта, следните компоненти трябва да се подготви:
- Крема сирене маскарпоне - 170 грама;
- Чипове от кокосово - 130гр;
- Пудра захар - 70 д;
- Ядки (бадеми или лешници) - 25 броя.
Получаване на съдове с оглед на втвърдяване отнема 2, 5 часа, и един калории бонбони е 58 ккал.
Това може да бъде направено с помощта на мелница кафе или смесител, се смила на кокосов орех с пудра захар. Сместа трябва да се отстранява, за да се охлади в продължение на няколко часа, така че получената маса е подходяща за последващо формоване.
По отношение на ядки, най-добре е да си купите изискан. Въпреки това, той е много лесно да се отстрани, когато присъствието на кожите. За да се излее ядки с вряла вода за 15 минути. По този начин повърхността на кожата е лесно soskolznot бадемово или лешник.
Що се отнася до процес на образуване на бонбони, за предпочитане веднага започват да се оформи около гайката. Или можете да поставите следното в центъра на Рафаело. Основното нещо е да се работи по-бързо, докато сместа започне да се топи под влиянието на топлина ръце. Получените бучки ще се търкалят само в кокосови чипове и след това се отстраняват отново на студено. Сложете ги по-добре точно преди десерт хранене.
Как да направите бонбони "Рафаело" на царевични пръчици
Тази рецепта е основана на името си, тя може да изглежда много смешно. Въпреки това, царевични пръчици, няма да лежат в основата му, те се допълват само десерт приятна текстура и вкус.
Така че, трябва да подготвите следните съставки:
- Царевични пръчки - 130 г;
- Кондензирано мляко - 400 г;
- Ядки (лешници или бадеми) - 120 г;
- Стърготини кокосови - '50
Получаване на съдове с оглед на втвърдяване ще се 2.5 часа и един калории бонбони е 90 ккал.
Сладки пръчици, необходими за мелене на брашно с помощта на миксер, ъглошлайф или месомелачка. В краен случай, можете да се опитате да ги рушат с ръцете си, но след това е важно да се опитате: като резултат не трябва да има големи парчета, тъй като масата на крема трябва да е хомогенна.
Получената брашното трябва да попълни в кондензирано мляко, а след това напълно замесени компоненти заедно. В същото време трябва да сме внимателни в движенията му, тъй като царевично брашно ще разпръсна собственост на плаката.
На следващо място, можете да преминете към най-интересното окупация - формирането на шоколадови бонбони. Това трябва да се направи като се започне от пречистена гайка. Това означава, че първо трябва да се вземе една гайка, а след това парче от лепкава маса на крем започна да се провали около него. По този начин, десерт може да се търкаля само в кокосови стърготини и служат чай на масата.
Как да се готви със сирене топки за деца
Тази нежна екстри впечатлява всеки, обаче, малки деца не трябва да го ядат, защото високото съдържание на захар. За да не се разстрои по-младите членове на семейството може да готви сладкиши, базирани на сирене. Техният вкус и външен вид ще се различава значително от обичайните, но все пак децата му ще оценят. Така че, вие се нуждаете от следните съставки:
- Сирене - 200 г;
- Яйца - 4 броя;
- Краставици - 1 брой;
- Копър - 1 връзка;
- Сметана - 2 супени лъжици. лъжица.
Получаване на съдове с оглед на втвърдяване се 45 минути, и един калории бонбони ще бъде 37 ккал.
Първо, трябва да се сложи яйцата да се готви. В същото време, можете да започнете подготовката зеленчуци. Краставица и копър да се измият старателно да се отърве от излишната мръсотия. Желателно е да са нарязани краставици задника и да го изтръгне от определено количество сок. Това може да стане с налягане главата на зеленчука. Копър трябва poshinkovat.
След като яйцата са сварени, е необходимо да се изчака, за да се охлади. В очакване да се процедира по-бързо, можете да ги потопите в купа със студена вода. След това се бели яйца от черупката си, трябва внимателно да се отделят жълтъците от белтъците, като се прави малък разрез. яйца елементи трябва да бъдат предадени чрез отделно ренде глоба в различни купи.
Извара, настърган растителен протеин и зеленчуци, за да се смесват и след това, като се използва крем, ролкови топки от тях. След като те се формират, ще ги поръсете в "жълтък чиповете." Тази рецепта е подходяща за деца на възраст от две.
Тиква печен със сирене и ябълки - вкусна и здравословна десерт за всеки ден.
Домашна бонбони "Рафаело" с коняк
Любителите на сладкиши с привкус на алкохолни напитки ще бъдат впечатлени от рецепта на този десерт. Няма да е много по-различен от основата, но тя се основава също ще влезе коняка. По този начин, необходимите съставки като:
- Масло - 100 г;
- Мляко сгъстено - половината от банките;
- Коняк - 1, 5, чл. лъжици;
- Чипове от кокосово за пълнене - 130 г, за разпрашаване - 50 д;
- Ядки (бадеми или лешници) - 100 грама
Получаване на съдове с оглед на втвърдяване отнема 2, 5 часа, и един калории бонбони ще бъде 74 ккал.
Необходимо е да започнете да готвите със сметана. Към това трябва да се даде масло, за да се смекчи, а след това можете да го смесват с кондензирано мляко. Сместа трябва да бъде добре месене, то ще бъде много по-лесно да се направи това автоматично миксер. В процеса на разбиване ще трябва да добавите към коняка крем и кокос. Получената маса трябва zastynut в хладилника.
В края на няколко часа, можете да започнете сами оформянето бонбони. Обичайният начин да ролка от техните гранули, obvalivaya тегло около пречистен орех, след това се прекъсне най кокосови чип. Така опияняващ "Рафаело" са готови, но ние трябва да им позволи да се охлади.
"Рафаело" торта
Ако тези малки прекрасни бонбони хора донесе толкова много щастие, което е цялото ти торта е трудно да се надценяват. Кук, че ще бъде малко по-сложно, отколкото бонбони, но резултатът е наистина си струва. Така че, за бисквитена торта във въздуха, ще се нуждаете от следните съставки:
- Яйца - 6 броя;
- Захар - 370 гр;
- Сол - 1 щипка;
- Чипове от кокосово - 400 г
- Също така, на компонентите, необходими за изготвяне на крема:
- Бял шоколад - 5 бара;
- Мастни сметана (30%) - 700 мл;
- Стърготини кокосови - '70
Приготвяне на ястия, с оглед на изоставянето на нощта ще отнеме 10 часа, и неговото съдържание на калории на 100 грама ще бъде 329 килокалории.
Първо трябва да се размаза всичките 5 бара на шоколад чрез счупване техните ръце. Мастни крем трябва да се тури на огъня и поддържа докато заври. Hot крем, за да излее шоколадови блокчета. Така че, те започват да се разтвори. След завършване на разтварянето трябва да се охлажда за отстраняване на масата на 6 часа.
Освен това е възможно да се подготви торта базирани кокос. За да направите това, счупи яйцата в купа, захар, и ги месят внимателно.
Яйце смес трябва да се поставят във водна баня, така че тя се загрява до 65 градуса. След разгорещен маса могат да бъдат повторно камшик, за да получат по-голямата част гъста пяна. Също така е в процес на разбиване е необходимо да заспя на масата на кокосов орех.
Важно е да се подготви тиган за печене, за които е необходимо да се положи на специалната хартия.
След това внимателно изравняване на повърхността, трябва да се излива във формата на кокосов орех торта и да го изпрати на 15 минути във фурната при стандартна температура. След като е готов, той трябва да му се даде възможност да просто боклук, а след това го постави извън форма.
Масло крем, който е в хладилника, е необходимо да се получи и да започне да бие по-висока готовност, стига да не се окаже толкова гладко, колкото е възможно.
Най-интересната част от вземане на тортата - това е формация си.
Съберете тя може да бъде под формата на полукръг. Така купата се изисква голям диаметър дм 2, с което да се намали кръг на бисквитата. Тя ще служи като долната част на "Рафаело". Ще трябва да направя още няколко обиколки на торта пълнене.
За да се направи торта база, трябва да изрежете няколко парчета бисквити, както и използването им внимателно положи вътрешната повърхност на купата. Тъй като тестото е доста пластмаса, той лесно ще се побере на страничните части на купата.
След това можете да запълни крем торта слой 3 см и постави началото на кръга пандишпан. След още 2-3 пъти да се повтаря процедурата за толкова дълго, колкото вътрешността на тортата е пълна. Така че, това ще бъде възможно, за да го затвори. Ръбовете на дъното на един по-добър тласък навътре, така че тя остана.
Остава да се превърне форма намазка "Raffaello" с крем, оставащ след образуването на, и се поръсва цялата повърхност на кокосови чип. Така че, тортата е готова, но ще трябва да я оставите в хладилника за една нощ.
Пиле "Рафаело", както студени закуски
Украсете масата за почивка ще ви помогне да "бонбони", направени въз основа на месо. Това ще изисква:
Получаване на храна отнема 2, 5 часа, и общото калорично съдържание на ястия ще бъде 968 ккал.
Маса получи в края на краищата, тя е предназначена за формоване. Необходимо е да се образуват от него на няколко топки и ги хвърли в настъргано сирене за почистване на прах. Така че, ние можем да се охлади само на ястието. След студен закуска ще бъде готова за подаване на празничната трапеза.
"Рафаело" - десерт, от значение за всеки повод:
- Той се топи в устата и носи много забавно;
- Пригответе тя може да се основава на някои от съставките, имайки предвид крайния калории;
- Всички съставки за приготвяне на храна, вие буквално могат да се преброят на пръстите на ръцете;
- Любителите на сладкиши, базирани на алкохола, за да бъдат да удовлетворява една от рецептите;
- Можете да направи торта "Рафаело", вместо бонбони.