Салата с пиле, сини сливи и краставици прости рецепти
А остро трио - пиле, сливи и краставици - ефективно комбинирани в един съд. Подгответе пластове салата с доброто име на една от тези рецепти и гвоздеят на празничната трапеза се направи. Не забравяйте да следвате тези пропорции на сладостта на сини сливи перфектно в хармония с вкуса на други съставки, без да ги прекъсва.
Списък на рецепти в статията:
Салата с пиле, сини сливи и краставица
Пилешки гърди е идеален за салата. Lean бяло месо с минимално съдържание на мазнини насищане компенсира другите компоненти на храната и на свой ред се превръща в училище, защото от тях
Накиснете сливите в топла вода за 15-20 минути. Изплакнете пилешки гърди, премахване на кожата, костите и хрущялите, поставете го в тенджера, покрийте с вода и podsolite ако е необходимо. Сварете вода, намалете огъня и варете месото, покрити, в продължение на 15 минути, след това се охлади и кройка. Сложете на зоната за готвене съседна по-малка купа и се готви твърдо сварени яйца. Обелете ги от черупката, отделете жълтъците от белтъците, каша с вилица първа, втора решетка. Измийте краставици, сливи и ги нарежете на малки кубчета. Смила в хаван или кафе мелница орех ядки, но не състояние на прах.
Пригответе пилето в подсолена вода, варени яйца и моркови, докато омекне
На първо място, фино котлет втората - котлет, оставяйки един жълтък за украса, третата решетка. Излива сливи топла вода в продължение на 5-10 минути, след това Течността се декантира и се промива сушени плодове смачкване ножа. Нарежете кисели краставички или кисели краставички на малки парчета. Отстранете корите на една глава лук, ситно котлет и се изсипва върху вряща вода, за да лука е придобил сладникав вкус.
Салата "Дами фантазия"
- 300 г пушена пилешки гърди
- 1 краставица
- 100 г сушени сливи
- 300 г пресни гъби
- 3 кокоши яйца
- 1 глава лук
- 2 супени лъжици кисело мляко
- 3 супени лъжици сметана
- 1 супена лъжица настърган хрян
- сол
- растително масло
- 10 г магданоз
Обелете и нарежете лука. Загрейте олиото и варете на лук за 3 минути. Изплакнете гъбите в пъти гевгир, нарязани на тънки филийки и се добавят в тигана. Podsolite и приготвят всички заедно 10-20 минути, в зависимост от сорта на гъбички, до пълното изпаряване на течността. След това се сливат с гъби пържене излишък масло. На следващия горелката се готви яйца и ги напълнете със студена вода. Нарежете на пушени пилешки гърди и накиснати сливи, трошене освободен от яйца черупката и жълтъци отделени от протеини и скара краставицата.
Пригответе соса за салатата, които свързват в малка купа, сметана и кисело мляко и разбъркайте в кисело-млечна смес с хрян. Разделете сос на три части и да направи салата в следния ред: пиле и сос, краставици, пържени гъби, протеини и соса, сини сливи и сос, яйчни жълтъци. Поръсете със ситно нарязан магданоз.
- 400 г пилешки
- 1 голяма краставица
- 200 г сушени сливи
- 200 г картофено
- 300 г гъби (може да бъде замразен)
- 200грама твърдо сирене
- 3 кокоши яйца
- 100 г кисело мляко
- 150 г 10% крем Несретник
- 1 скилидки чесън
- 1 малък лук
- 10 г пресен босилек, копър и магданоз
- щипка бял пипер
- сол
- растително масло
Кук пиле, твърдо сварени яйца и картофи (в солена вода в продължение на 20 минути). Накиснете сини сливи, дафинов го с вряща вода и се оставя за 15 минути. Фрай нарязан гъби в растително масло в продължение на 15 минути и ги сгънете в гевгир, а не да се зареди повече от зехтин. Нарежете картофите, пилешки и реже филийки и краставици - сламки. Разтрийте обелени яйца и сирене на груби ренде. Подготовка 4 малка салата за периодично подхранващи закуски.
Сини сливи и краставица
Направете соса. За тази цел, размахване заедно кисело мляко и сметана, разбърква се със ситно нарязан лук, зелен босилек, копър и магданоз. Добавете счукан чесън дресинг, бял пипер и 0.5 TSP сол. сместа се разбърква до хомогенност. Подредете всички съставки в купа в списъка: сини сливи, пиле + 1 ч.л. без горния сос, картофи + сос, гъби, яйца и сос от сирене +. Разделете сламки на партида краставици на 4 парчета и красиво оформление струпани на върха на маруля.