Свежа салата с краставици и пипер
1 супена лъжица захар с върха
1-2 маса оцет 9%
4-5 супени лъжици растително масло
3-4 стръка копър
Зеле, нарязани на 2-4 парчета и фино poshinkuyte.
Прехвърля се в купа. Добавете сол, захар и оцет.
Ситно котлет копър и се прехвърля в купа за зеле.
Внимателно се разбърква зеле с копър, сол, захар и оцет. При смесване малко зеле месят ръце, триене с пръсти, за да се даде малко сок от зеле.
В чушки на салата, махнете дръжката и семената, и чушката нарязани на малки кубчета.
Краставици нарязани на фини ленти.
Прехвърлете чушки и краставици в купа със салата.
Напълнете с масло и внимателно се разбърква.