Тиквички с домати и чесън популярните рецепти със снимки

Тиквички с домати и чесън - лесно и вкусно похапване, че трябва да съществува в лятна меню, като готвач тиквички е много проста, и благодарение на неутрален вкус, те са перфектно съчетани с някаква храна, независимо дали това е домати, чесън, магданоз, крема сирене, а дори и солени сьомга. Млади тиквички позволяват да се готви не само дневни хранения, но и празнични ястия, които ще ви изненадат гостите си с изискан вкус.

Само младите плодове са подходящи за тази закуска, те имат тънка кожа и melenkie семена, а плътта е гъста, така че е удобно да нарежете на тънки ивици и се запържва. Но старите свободни и зеленчуци имат маса влакна, твърда структура, която задължително трябва да се режат преди готвене.

Ако ще да се направи пълнени зеленчуци, не е необходимо да се отстрани кожата, в противен случай плътта ще се обърнат към каша, но зеленчуци трябва да бъде "закръглени" достатъчно, за да се създаде кухина за пълнене. Изборът тиквички, купуват само тези, чиято дължина достига до 20 см.

Тиквички с домати и чесън

Тиквички с домати и чесън и сирене под формата на вкусни роли - това е необичайно, но много вкусно ястие, което ще ви зарадва със своята деликатен аромат. Имаме нужда от млади овошки, около 20 см, 200 г крема сирене, 100 г бекон, скилидка чесън, копър и сол на вкус.

Зеленчукова изплакване, а след това подсушете с чиста кърпа кухня и нарязани на тънки филийки заедно. Pan огъня, добавете зехтина и запържете филийките от двете страни. По време на пържене на огъня трябва да бъде достатъчно малък, за да само леко запечени филийки. Не забравяйте да вземете малко сол от двете страни на парчета. Готови ли сте да изложи на филийки върху специална хартия, за да абсорбира излишната мазнина. В същото време, в тиган запържете бекона трябва да го нарежете на ивици. Бейкън трябва да бъде златисто кафяво.

Чесънът чисти и да пропуснете през chesnokodavku, копър melenko котлет, разбъркайте съставките с крема сирене. Сега е време за оформяне на ролките: в механата сложи бекона, една супена лъжица сметана и пълнене пъти, ако е необходимо, може да се закрепи с клечка за зъби да се търкаля, не се отпуснете.

Има и истински кулинарни шедьоври, които ще бъдат идеално допълнение празничната трапеза. Неутрален вкус тиквички и солени сьомга - интересна комбинация, която със сигурност ще се превърне в любимо. Имаме нужда от един зеленчук, 200 гр сьомга, лимонов сок, черен пипер, сол на вкус, магданоз и мазнина за пържене.

Slices се запържва в тиган до златисто кафяво, добавете сол и черен пипер, поставете върху хартия за отстраняване на излишната мазнина. Нарежете на дълги тънки парчета риба, сложете ги в купа, поръсва се с лимонов сок и се оставя за 20 минути Сложете рибата върху парче тиквички, обрат руло и се украсяват с много зеленина. В отделна piala може допълнително да се прилага за снек тиквички, домати и кремаво рибен сос и чесън.

Рецепта тиквички с домати и чесън

Всяко семейство има много общо около къщата, така че се интересува от най-бързият начин да се подготвят вкусни мезета, а просто това е рецептата за тиквички с домати и чесън. Арома подготвят тиквички бързо разби в цялата къща, и вашето семейство ще дойде в кухнята, за да попитам, какво е толкова добър готвите днес. И, най-вероятно, в този момент, че сте го направили всички препарати и покрития, като одеяла на масата, защото готвене ще ви отведе само на 15 минути.

Пресни зеленчуци трябва да бъдат измити, суха кърпа и се нарязват на филийки с дебелина до 1 см, ако narezhete дебели филийки, а след това те ще получат по-меки като пара, ако дебелината е половин сантиметър, кръгове бързо се запържва от двете страни и покрити с запечени кора.

Рецепта пържени тиквички с чесън и домати могат да бъдат малко по-различни от това, нали знаеш, защото всяко семейство има своите тайни за приготвяне на храна, например, някой предпочита кръгове веднага запържва в масло, и да е друга предварителна любовница, за да ги рушат в брашно. Нарязани на филийки трябва да бъдат поръсени със сол, разбъркайте добре. На всяка плочка се изсипва брашното и сложи тенджерата на огъня и се изсипва върху него масло. Късите филийки в брашно от двете страни, те трябва да бъдат разпределени в горещ тиган, намаляване на топлинна енергия леко. Фрай тях е необходимо двете страни да zolotinki и после разстилат върху чиния.

Сега е необходимо да се образува лека закуска, сложи две филии тиквички, размазано сос, както и между тях - домати. Не е нужно да намажете парчетата сос и го обслужват поотделно. Може би ви харесва, и печени домати с чесън.

Тиквички пържени с чесън и домати

И вие може да готви вкусно мезе диета с домати и сирене, само kabachochki ние се готви на скара и огънят ще получат още по-ароматно. Тиквички могат да бъдат нарязани на тънки ивици или парчета, поръсва със сол и слой с маслиново масло. Сложете на скара и се запържва, като се обърна на другата страна в рамките на няколко минути.

През това време се подготвят моцарелата, нарязани на филийки, че и домати - филийки. С подаването на масата, поставете върху чиния варени зеленчуци на скара на топ - домати и моцарела. Приготвя се закуска специална превръзка чрез смесване балсамов оцет, зехтин maslitse и малко сол на вкус. Ръмеж с превръзка и гарнитура с зеленчуци печени кедрови ядки.

Тиквички с домати и чесън на фурна

Продължавайки темата на диета, не можем да забравим за тиквички с домати и чесън на фурна. които могат да бъдат изпечени с месо, ориз, зеленчуци и други гъби, и пълнене може да бъде не само домати, но крем. Също така, във фурната, можете да се готви една тенджера с домати и други зеленчуци със сирене.

За това ястие домати ще се превърне в най-добрия допълнение и украса, когато се кандидатства за маса, но деликатен сметанов сос перфектно допълва пълнени kabachochki. Също така, ще трябва 300 грама месо, можете да вземете пиле или свинско-говеждо месо, 100 г ориз кръг, лук една глава лук и копър на вкус. Тиквички трябва да се вземат достатъчно големи, за да са се оказали кегове за пълнене. Те ще трябва половин килограм. За да се запълни нужда 100ml мазнини заквасена сметана и 100 мл сметана.

Фигура изплакване и се вари до омекване, след това се изсушава. През това време, нарязани зеленчуци в пет равни части (или по-малко, ако си средни плодове). С помощта на лъжица, извадете месестата, за да получите най Hollow "чашата".

Но ние все още се нуждаем от плътта, то заедно с лук и стрък магданоз и копър трябва да се смила, докато гладка в блендер, а след това смесени зеленчуци с кайма. Това също така да добавите варен ориз на вкус със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Напълнете скуош "чаши" плънка, сложете ги във формуляра.

За да се запълни микс заквасена сметана и сметана, изсипете сместа пълнени с "чашки" и се готви във фурната за около половин час при 190 градуса. И, можете да опитате тиквички и домати, печени в сметанов сос.

Патладжан с тиквички, чесън и домати

Друг прекрасен ястие - патладжан с тиквички, чесън и домати. който в италиански стил, наречен "Рататуй". Тя прилича задушени зеленчуци, но изглежда много светло, така че това основно ястие можете дори лечение на своите гости. Задушени зеленчуци са отличен гарнитура към месо, приготвени на скара.

Потърсете тиквички с домати и чесън снимка и ще видите как изглежда апетитно ястие. Но ние трябва внимателно да преценят изборът на зеленчуци, в края на краищата, тиквички и патладжан, домати и трябва да са със същия диаметър. Те трябва да бъдат измити и нарязани на филийки, след което изложи, последователно в три вида зеленчуци, можете да получите многолик верига.

Ще бъдат готови във фурната, и формата трябва да бъде достатъчно висока, защото ние все още ще подготви доматен сос с лук и чушки. В тиган се запържва трябва да се ситно нарязан лук, добавете чушка ивици и смачкани домати, тази предварителна врязани домати трябва да се изсипва вряща вода и се отстранява кожата.

Оставете да къкри, докато готвят пипер, след което се излива соса в чиния за печене на зеленчуци, поръсете със ситно нарязан билки и нарязан чесън. Горен капак с фолио и се пече в гореща фурна, готвя за около 30 минути, докато зеленчуците омекнат. Сега задушени зеленчуци "Рататуй" е готова за сервиране.

Тук ще намерите някои интересни възможности за готвене зеленчуци във фурната, така че ще бъде в състояние да разнообрази лятната меню.