10 вкусни начин да се използва презрели банани
Ако бананите са презрели много - не бързайте да ги изхвърлите, те все още могат да се използват за приготвяне на различни деликатеси.
1. Сладолед банан
Обелете бананите и ги нарежете на парчета, преди замразяване. Когато искате сладоледа, сложете няколко резена банан в блендер и се смила, докато те станат меки маса. Можете да добавите и фъстъченото масло и се изсипва върху шоколадовия сос.
2. Банан млечен шейк с парченца шоколад и фъстъчено масло
рецепта тукЗа 1 голям или 2 малки коктейли коктейли:
- 2 обелени и ситно нарязан банан размер средно;
- 2 супени лъжици дебелина фъстъчено масло;
- 1 чаша обезмаслено или 2% мляко;
- 1/2 чаена лъжичка ванилия екстракт;
- 1/4 чаша парченца шоколад
1. Фиксиране на банани в запечатан контейнер в продължение на 4 часа.
2. Смесете замразен банан, фъстъчено масло, мляко и ванилия в блендер, докато гладка. В края, добавете парченца шоколад и разбъркайте леко.
3. чийзкейк банани без печене
рецепта тук- 200 грама бисквити;
- 1 пакети + 2 супени лъжици масло;
- 1,5 опаковки гранулиран желатин;
- 1 чаша банан пюре;
- 1/3 чаша портокалов сок;
- 300 грама на кремообразно сирене;
- 1/2 чаша захар;
- 3 яйчен жълтък;
- 1 чаша сметана.
1. рушат бисквити, сложете ги в блендер и Peremel трохички състояние. Разбъркайте, добавете разтопеното масло бисквити. Излейте Получената маса в матрицата (с пергамент на дъното) и се съхранява в хладилник.
2. Изсипете 1/3 чаша вода в малка купа. Поръсете желатин във вода и се оставя да престои в продължение на 5 минути. Поставете банана и портокалов сок в малка тенджера и варете на умерен огън за 5-8 минути. Сваля се от огъня и се оставя да престои.
3. Бавно се смесват кремообразно сирене, яйчен жълтък и захар с миксер, докато сместа е гладка и дебелина.
Разбърква желатин, напоена с топла, но не гореща смес на бананите и се разбърква, докато желатина се разпределя равномерно. Добавя се малко от сместа за крема сирене в банана и разбъркайте. След това добавете още повече. Бавно добавете сметаната и разбъркайте добре.
Излива се в тигел и се съхранява в хладилник в продължение на няколко часа или една нощ.
4. банан шейкове
Поставете в блендер 1 белени замразени банани, 2 супени лъжици фъстъчено или бадемово масло, 2 супени лъжици какао на прах и 1/3 чаша вода.
Разбърква се до хомогенност.
По избор: добавете протеинова смес; 2 супени лъжици кокос; шепа сурови бадеми; щипка канела на прах и 2 супени лъжици херкулесова каша.
5. торта шоколад банан пудинг
рецепта тук- 90 грама качество тъмен шоколад (60% - 72% какао);
- 60 грама млечен шоколад;
- 2 по-узрял банан (предварително замразени и размразени);
- 1 vzbitae яйце;
- 1/2 супени лъжици чист екстракт от ванилия;
- 1/4 чаша естествена захар от захарна тръстика;
- 1/2 супени лъжици морска сол;
- 2 белтъка.
1. фурната до 175 ° С Смазване 4 (250 мл), или 6 фрези (180 мл) масло.
2. Комбинирайте двамата шоколад в малка тенджера и варете на много слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато се разтопи шоколад. След това я оставете да изстине малко.
3. банани смесителя микс за образуване на течна маса. Добавете тази смес в голяма дълбока купа с яйце, ванилия, захар от захарна тръстика и сол. Добавете малко разтопено шоколад.
4. В блендер, победи яйчни белтъци, докато стабилни върхове. Добавете няколко бели в смес шоколад, разбъркайте. Сместа се изсипва върху чашките и ги поставя в специален контейнер. Напълнете купа с вода форми половина и се поставя в предварително загрята фурна. Пече се 20-22 минути, докато горната част няма да бъде готов. Сервирайте с конвенционалната бита сметана или кокосово мляко.
6. банан палачинки
рецепта тукНеобходими продукти за палачинките:
- растително масло;
- масло.
- кленов сироп;
- банани нарязани;
- пудра захар (по желание).
1. В среда купа размахване заедно брашно, захар, бакпулвер и сол.
2. В малка купа, направи банан с вилица банан пюре. Добавят се яйцата и разбийте, след това добавете млякото и ванилията и разбийте до гладка. Изсипете сместа на бананите и сместа се разтопено масло в брашно. Направете тесто, леко смесване на съставките, но не се смесват прекалено дълго, в противен случай тестото ще бъде дебел и тромав.
2. Загрейте плосък тиган с незалепващо покритие. Хвърли малко парче масло и една супена лъжица растително масло и да го разпространява по повърхността на тигана.
3. Излейте тесто от ¼ чаша в тенджерата, разстояние палачинки около 5 см. Палачинки не отменят, докато горната част на всяка палачинка появяват малки дупки и долната страна е златисто кафяво (около 2 минути). Обърнете палачинката и варете, докато двете страни са златисто кафяво, а горната част е вдигната (1-2 минути). С помощта на шпатула, за да се премине палачинките на тепсия.
4. Избършете плосък тиган с чиста хартиена кърпа и да добавите още масло и растителни масла, и повторете процеса, а останалите тесто. Сервирайте топли палачинки с кленов сироп, нарязани банани и сладкарски изделия захар (по желание).
7. кифли с банани
рецепта тук- 1 чаша брашно;
- ½ чаша пълнозърнест брашно (или друг ½ чаша всички предназначение брашно);
- 1 ч.л. сода за хляб;
- 1 ч.л. бакпулвер;
- ½ ч.л. сол;
- 2 презрели rastortyh в банан пюре;
- ¾ чаша захар;
- 1 яйце, леко пребит
- ⅓ чаша растително масло;
- 10 ч.л. Nutella.
1. фурната до 190 ° С Масло кифла формите 10.
2. В голяма купа смесете брашното, содата, бакпулвера и солта. В по-малка купа, разбийте заедно банани, захар, яйца и масло. Добави смес банан в сухи съставки и се разбърква, докато всички сместа е гладка. Разстелете тестото в кутии кифла.
3. Поставете супена лъжица Nutella на всяка кифла и леко го смесват със сместа в калъпи.
4. Пече се в предварително загрята фурна за 15-17 минути, докато кифли не расте.
8. Banana-овесени бисквитки за 5 минути
рецепта тукРецепта за 16 бисквитки.
- 2 големи презряло банани;
- 1 чаша овесени ядки за бързо хранене;
- 1/2 чаена лъжичка канела;
- 3/4 ч.л. захар;
- щипка сол;
- 1/4 ч.л. масло;
- 1/4 чаша нарязан орехи;
- 1/4 чаша стафиди;
- масло или растително масло, за смазване лист за печене.
- Фурната до 175 ° С
- Смесете банани овес, канела, захар, сол и масло.
- Смесете орехи и стафиди.
- Добавете 1 супена лъжица банан смес върху намазана тавичка и след това леко натиснете задната част на лъжица. (Ако искате меки бисквити, не можете да натиснете надолу).
- Пече се в продължение на 35 минути. Ако на гърба на фурната може да стане по-топла, не забравяйте да се разположи на листа от другата страна.
- Включете бисквитки.
- Пече се в продължение на още 10 минути.
- Дайте на черния дроб да се охлади и се наслаждавайте. Колкото по-дълго бисквитките ще styt, толкова по-трудно ще стане.
9. банан палачинки
рецепта тук- пюре 5 презряло банани средни;
- 3 супени лъжици кафява захар;
- ¼ ч.л. индийско орехче;
- ¼ ch.l.koritsy;
- ½ ч.л. ванилия екстракт;
- щипка сол;
- 1 чаша брашно;
- 1-2 супени лъжици растително масло;
- 1 супена лъжица захар.
1. Смесете бананите със захар и подправки, след това добавете брашното.
2. Heat 1-2 супени лъжици растително масло в тиган. В момента, в тиган се загрява, сложи я лъжица полученото тесто.
3. Фрай палачинките от двете страни до свеж. Ако е необходимо, добавете още масло.
4. Леко натиснете надолу палачинки, ако някой не изтича масло, така че те са готови.
5. Поставете палачинките на хартиени кърпи.
6. Поръсете бухти с пудра захар и служат топли.
10. банани за овесена каша.
Нарежете няколко банани, и ги добавете към овесени ядки.