Как да растат гъби гъби у дома

Как да се подготви почвата за отглеждане на гъби у дома

В областта на мицел от три квадратни метра ще квинтал на слама, зърна от зимна пшеница или ръж листа, доматени или картофени листа, poltsentnera кон или поне крава тор, три или четири стотин литра вода, два кг карбамид и суперфосфат, седем или осем килограма гипс и пет кг креда. Имайте предвид, че докато компост идва до стандарт, той разпределя неприятно миришещи вещества като амоняк и въглероден диоксид. Поради това, че би било добре, ако този процес ще се проведе на открито (но защитен от слънце и дъжд), или най-малко на проветриво място. Можете да използвате птичи тор. В този случай, количеството и състава на съставките малко по-различни: 100 кг отпадъци - същия слама, 300 литра вода, 7-8 кг на гипс, 2 кг карбамид, седемкилограма алабастър. Накиснете сламата и други растителни компоненти за един ден. ги поставя и тор слоеве - три или четири. Всеки слой от слама не забравяме, изобилно овлажнява. Многократно разбъркване, се налива малко тор, гипс, тебешир или алабастър.

Как да растат гъби гъби у дома







Ако се получи дължина купчина, а височината на половин метър, широчина 1 метър на 20 сантиметра. Излива, уплътнители, се покрива с фолио. След две или три седмици, когато той вече не усеща миризмата на амоняк, постави основата на място, където няма да растат гъби. Ако това открито място, опитайте се да изберете място в сянката на овощни дървета. (Редовете правят на място или в траншеи дълбочина двадесет tridtsatisantimetrovoy). За вътрешно подготви щайги или рафтове.

Ако не можете сами да си произвеждат компост, можете да си купите готов продукт с добро качество, изработени в съответствие с всички стандарти.

Как да растат гъби гъби у дома

Как да растат гъби гъби у дома
Oyster: расте у дома си в торби

Инкубационен период и контрол на температурата

По време на инкубационния период трябва да бъдат внимателно наблюдавани за влажност. Тя трябва да бъде на нивото на 70-95%.

За запазване на влагата върху субстрата се препоръчва за покриване на чекмедже вестници и периодични на своята спрей. Температурата на субстрата трябва да бъде толкова ниска, колкото 20-27 градуса по Целзий.

Порасна мицел ще започне седмица по-късно. По това време, повърхността на субстрата трябва да заспивам 3-4 см от почвата. След 3-5 дни след заспиването при стайна температура трябва да се намали до 12-17 градуса по Целзий.

Повърхността е постоянно навлажнена. Особено внимание следва да се обърне на вентилацията на стаята, но това не е имало проект.

Как да растат гъби гъби у дома
Засаждане гъбичен мицел (инокулация)

По този начин, подложката е готов и се поставя в мазето, сега е необходимо да се направи в мицела на фунгите, да растат мицел. Мицелният отглеждат в лаборатории промишлен метод по отношение на стерилност. Можете да го закупите в градинарството, магазини или поръчани онлайн.

За да растат гъби на 1 m2 на субстрат ще трябва 500 грама на компост и 400 г мицел зърна спори на гъби.







Сложихме "семена" в субстрата. Ако сте се подготвили правилно компост, той трябва да връща обратно, когато се натисне леко. Осъществяване pyatisantimetrovym вдлъбнатина на разстояние 20 см един от друг и са полагане във всяка вдлъбнатина малко количество компост мицел. Ако сте закупили спорите гъби, те просто трябва да се поръси върху повърхността. Постепенно нишките на мицел ще растат върху субстрата.

Температурата, при която нарастването на мицел - 20-27 градуса. Разпространена активно гъбична нишка ще се превърне десет или дванадесет дни. След това, повърхността на субстрата трябва да бъде покрита с почвата при 3-4 см и чака за още 3-5 дни. Земята - не само от градината, и смес от торф (5 части), варовик (1 част) и почви (4 броя). Не забравяйте периодично да се пръска с вода.

Как да растат гъби гъби у дома
Как да се грижим за гъби у дома

Грижа разстроен гъби изисква редовно поливане и поддържане на субстрата в една стая оптимална влажност и температура.

Поливането субстрат препоръчително е не по-малко от 10 дни след прилагане на покриващия слой. За напояване се препоръчва да се използват малки височини за поене, подаване на вода от малки капчици си.

Като цяло, за извършване на тази процедура трябва да внимателно и точно, защото водата трябва да остане в горната част, покриващият слой на субстрата, и в никакъв случай не проникват в компост (иначе мицела ще се разпадне бързо и изчезва).

Влажност в стаята, където гъбите растат, трябва да се поддържа на ниво 75-80%. За да се постигне това изпълнение, там е оборудвана със специални рафтове и да ги оставят няколко кутии с вода.

За гъби ще бъде катастрофално висока концентрация на въглероден диоксид, така че е необходимо да се проветри помещението най-малко веднъж на ден.

Как да растат гъби гъби у дома
Когато реколтата от гъби?

В рамките на 3-4 месеца може да бъде събрана първата реколта. Трябва да събира гъби, които са под капачката протегна бял филм, свързваща краищата на гуглата си и баща си. Гъби с кафяви плочи не се препоръчва да се яде.

При събирането на гъби не е отрязана, и внимателно да се измъкнем. Плодните мицел ще продължи в продължение на седмица или две. През това време, тя ще седем вълни на реколтата.

От един квадратен метър от използваемата площ могат да бъдат събрани до кг гъби 12. Така 70% от добива, събрани по време на първите две вълни.

Как да растат гъби гъби у дома
Отглеждане на гъби гъби в чували у дома

За да растат гъби у дома, можете и найлонови торбички, които насърчават интензивни плодните гъбички. Този метод отдавна се използва в много страни за производството на култури в големи количества. Гъби растат по този начин и може да бъде у дома си.

За производството на торби с помощта на прозрачен полимерен филм. Найлоновите торбички са с капацитет от двадесет и пет и трийсет и пет килограма. За да растат гъби у дома, по-добре е да се използват торби за двадесет и пет килограма.

Изборът найлонови торбички трябва да се извърши, като се вземат предвид удобството на работа в мицела. Важен момент влияе на успешното отглеждане на гъби, е правилното поставяне на торбите. Има два начина за поставяне - паралелно и шах.

Монтаж торби с диаметър 40 см шахматно загуба настъпва около 10% от полезна площ. Това представлява около 20% В друг метод на загуба подравняване. За да се компенсират тези загуби, можете да използвате по-дълбоки торбички с повече субстрат. В този случай, пространство, образуван между торбите осигури циркулация на въздуха, така - и охлаждане на субстрата.

Опции, като е възможно да растат гъби у дома много. Основното нещо строго спазване на всички правила и техники, за да получите желания резултат.

Как да растат гъби гъби у дома
Отглеждане на гъби гъби в мазето у дома

Порасна гъби в мазето на един много удобен, тъй като помещенията под земята са относително стабилен микроклимат. В допълнение, в мазето на много по-лесно да се създадат оптимални условия, отколкото в оранжерии.

Порасна гъби е възможно дори в обикновен мазе. Желателно е, че в този сутерен са:

  • бетонни стени;
  • циментира или бетонирани етаж;
  • Добрата вентилация.

За да се предотврати инфекция гъбични вредители, вентилационни отвори, се препоръчва да се затвори решетките, и тавана и стените трябва да бъдат обработени с вар. Ако мазе е достатъчно голяма, тя може да бъде разделена на две зони - едната ще бъде инкубационен период на отглеждане, а вторият ще получи плодните органи. За да се поддържа висока влажност (85-90%), в сутеренния етаж се навлажни.