Как да се подготвите по-домашна паста рецепти със стъпка по стъпка снимки

Какво се оказва, вкусна супа с домашно приготвени спагети, а просто вкусно! Може би няма да се намери човек, който да каже, че той не обича това ястие. Богат бульон с пиле, но с домашно приготвени спагети - това е просто прекрасно.

Но, за съжаление, не всеки може да готви домашно приготвени спагети - някой не се получи тесто, някой юфка варени мека. Но не всички, че лошо, всичко може да се научи, ние предлагаме да се помисли за рецептите: Как да се готви юфка и супи, заедно с него.

Как да се подготвите за домашна паста: класически рецепти

• Брашно - 1,5 чаши;
• Яйца - 1 брой;
• Малко сол.

1. Пиле яйце пауза и се слага в дълбок контейнер;
2. След разклона добро яйце размахване докато образуването на пяна;
3. Добавете малко сол, по свое усмотрение и се разбърква;
4. На следващо място, ние се брашното и малки порции заспиват в разбитото яйце, като същевременно продължава да размахване;

Sypem брашно, докато, докато сместа стане плътна и здрава конструкция не се теста;

В допълнение към работната повърхност, налейте малко брашно и се разпространява тестото върху него. Замесете ръцете на стръмен състояние;

Оформете тестото от малка питка, увийте го в найлонова торбичка;

Ние го сложи в хладилника за половин час;

След това, кок се изважда, се разделят на две части;

От всяка част формиране на малка торта, за да улесни да се търкаля;

След това, с помощта на конвенционален подвижен щифт lapsherezki или развиване торта с дебелина не повече от 2 mm;

Както ще развиване тънки торти, те трябва да се нарязва на ивици с ширина не повече от 5 cm;

Всички ленти са подредени, а след това с помощта на нож или lapsherezki тях нарязани на юфка;

Готови спагети трябва да получат сечение 2x2;

Тогава всички готовите спагети, разпределени върху дървена дъска поръсени с брашно, и obsushivayut.

Как да се подготвите домашна юфка за пилешка супа

Компоненти за тестото:

• Една чаша пшенично брашно;
• Яйца - 1 брой;
• Щипка сол;
• 1 малка лъжица растително масло.

• Пилешко месо, гърбът - 2 броя;
• Пилешки гърди - 1 брой;
• Един морков;
• Една малка глава лук;
• Лъч копър;
• Домашно приготвени спагети;
• Малко сол и черен пипер.

Пиле яйце разделяй и разпространение в чаша;

Добавянето на яйце масло и сол. Всички разбийте добре с вилица или размахване докато пенеста външен вид;

След това брашното се пресява през сито в друга купа в средата, да направи една вдлъбнатина и напълнете с разбитото яйце;

Всичко се разбърква с вилица до гъста смес;

Поръсете с брашно с работно бюро и разпространение на тестото. Замесете ръце към еластичната структура;

Ние разпределяме в пластмасова торба и увийте добре. Ние го оставете за 30 минути;

След това се нарязва на две порции и всяка се навива с подвижен щифт в тънък торта. Разточете възможно най-тънко;

В валцувани утайка се суши 20 минути;

Поръсете с брашно питки добре, че по време на варенето юфка са залепени един за друг;

Нарежете ги на ивици с ширина 5-7 см;

Fold под формата на ленти, изрязани в пилоти и юфка;

Ние го разпространи в сито и protryahivaem за допълнително хранене разпадна;

Тогава слама разпространението върху дървена дъска или на маса и се изсушава;

Сега да преминем към приготвянето на супа. Обратно и на гърдата се мият;

Поставете облегалката в метален контейнер, налейте вода и подпален;

След като върна циреи, пяна ще се появи на повърхността, той трябва да бъде отстранен;

След това във вряща супа разпространение на гърдата, добавете сол;

Onion измити и точно в обвивката лежи в наличност, то ще даде златист цвят;

Морковите са добър измиване, почистване на разстояние от кората и се нарязва на 3-4 части. Ние го разпространи в супата;

Оставя се да кипи в продължение на 40 минути, след това супа се изважда от него пиле, моркови и лук;

Месото се нарязва на парчета, моркови фино котлет;

Сварете юфката отделно в подсолена вода, докато омекне, около 5-7 минути. Вие може да готви юфка директно в бульон, но в процеса на кипене бульон стане мътен;

След това, в една купа, изсипете бульона, сложи обратно парчетата месо и моркови, добавете юфка и сервирайте.

Прочетете как да се готви десерти, направени от ябълки. Най-вкусните рецепти на нашия уебсайт.

Как да се готви ориз, юфка у дома

Ние се нуждаем от следните продукти:

• Райс брашно - един паунд;
• Яйца - 3 броя;
• Вода - 1 голяма лъжица;
• Малко сол.

1. Ние се отдели яйцеклетката от черупката и се слага в голяма купа;
2. Добави в яйцето малко сол и разбийте. Може да се използва за разбиване размахване, миксер или пасатор;
3. Яйцата трябва да се пяна;
4. Райс брашно е необходимо да се излее върху повърхността на масата една малка група;
5. В центъра на влакче в увеселителен парк се направи малка дупка и я запълнете с разбитите яйца със сол;
6. Постепенно месят тестото. Ако трябва да се налива малко вода. тест структура трябва да получите меко;
7. Оформете тестото на топка;
8. Ние споделят топчета част 4;
9. Всяка част на точилка или изграждане специална машина за да се образува тънък торта и почти прозрачен;
10. Всеки слой е добре поръсва двете страни с брашно и се оставя суши в 20-30 минути;
11. След това, всеки слой от ленти нарязва на среда и да ги нарязва на прецизно юфка;
12. Obsushivayut юфка и промени в сухата чантата.

Как да се готви в тиган юфка у дома

Какво съставки трябва да бъде получена от:

• 100 грама свинско месо;
• Лук - 1 бр;
• 300 грама зелен фасул;
• Ориз юфка по свое усмотрение;
• 1 пресен пипер;
• Растително масло;
• 1 голяма супена лъжица соев сос;
• Захар - 2 чаени лъжички ;.
• Малко смлян черен пипер.

Продължи с готвене:

Свинско измиване, извадете вените на филма. Obsushivayut хартиени кърпи;

Зелени зърна се промиват с топла вода;

С луковици пречиства кора и се нарязва на кубчета;

Сладък пипер семена на чисти, отстраняване на дръжката и се нарязва на ленти;

На набор плоча тиган и се излива растително масло и се загрява;

На горещо масло заспя лук кубчета, слама пипер и зелен фасул. Всички пържени;

Междувременно нарежете месото под формата на brusochkov или слама;

След 5 минути zazharki добавяне на растителни рязане парчета месо с черен пипер. Фрай всичко за 5-7 минути;

След това, соев сос микс захар в купа и разбъркайте добре;

Изсипете готовия сос зеленчуци и месо. Бейтс огън и варете 7-8 минути;

Ориз юфка получени съгласно рецептата по-горе, трябва да се вари в продължение на 5-7 минути;

След това, готови сварени спагети в тигана разпространиха в останалата част от съставките и разбъркайте към соса и сокове от зеленчуци и месо, напоени с юфка. Готвя за 2-3 минути;

Антената е готов, той се разпространява върху плаки и служи

Как да се готви Udon юфка у дома

• Половин килограм на непречистени брашно;
• Брашно избелена пшеница - 150 грама;
• Гореща вода - 250 мл;
• Sol - 4 малки лъжици.

Ние пристъпи към получаване на:

Стъклото на топла вода разрежда сол и се разбърква. Разбърква се, докато, докато всички солта се разтваря;

дълбока чаша брашно се разпространи и двете разновидности и разбъркайте добре;

След солта напълно разпръснат във вода, се напълни с вода в брашно и се замесва тестото. Тя трябва да вземе крути мерки и устойчива;

Ние го направи на топка и се слага в найлонова торбичка;

Ние увийте с кърпа и поставете на пода, така че не се готви японска кухня;

След това тестото да се изправи на нея и времето за маркиране на няколко минути;

На следващо място, извадете тортата и ставам, сгънете наполовина и ставам отново;

След това, ние се прехвърли обратно в чантата, увийте с кърпа разпространение на пода и време маркировка върху него;

Отново извади от чантата и ламиниране. Това трябва да се прави 3-4 пъти. Тестото трябва да е идеално гладка;

В края на разпространението му в торбата и да оставите там ЧАСА 4;

След 4 часа при изпитването се стъпкани над и едва след това се търкалят навън в тънък слой с дебелина от 4 mm;

Разточете слой добавите до три пъти - два страничната част е изключен от средата на образуване;

След това, с помощта на остър нож и дългосрочен нарязани сгънати три пъти на утайка пръстен с 3 мм;

Ние поставя на огъня тенджера с вода, и да доведе до възпаление да заспя Udon юфка. Сварете до омекване, 7-8 минути;

Варени юфка промиват няколко пъти и се сервират на масата.

Как да се готви тънки домашно приготвени спагети с пиле

• 700 грама пилешко месо;
• Вода - 2 литра;
• Моркови - 1 бр;
• Една глава на лук;
• Един сладък пипер;
• Няколко соли;
• Чифт клончета от копър.

1. Яйца пробие в чаша и се смесват с брашно;
2. Замесете и еластично тесто;
3. След сформирането на малка топка от него и го оставете за 15-20 минути;
4. Топката се разточва в тънък пелети, неговата дебелина трябва да бъде около 2 mm;
5. Утайката се суши в продължение на 20-30 минути;
6. След това утайката се нарязва на ивици с дебелина 6-8 см;
7. Тези ленти добавят до купчината и нарязани на тънки юфка, подобни на фиде;
8. Ние разпръсне юфка на масата и да оставите podsushivatsya;
9. Пилешко месо, нарязано на порционни парчета, поставени в саксия, се налива вода и се облича с газ;
10. След като водата е варено, премахване на пяната от по-горе, като към бульон сол;
11. С лук кора и го нарежете под формата на пръстени половина, да ги попълните в бульон;
12. Моркови промиват, чиста и три среда ренде. Също така, заспиваме с бульон;
13. Пипер семена и почистени от дръжката, нарязани на ивици и поставени в бульон;
14. Около 10 минути преди супа се излива в тънки юфка и се вари до търг;
15. В края на супата се поръсва ситно копър.

Тайните на готвене на домашно приготвени спагети

• След омесване тестото трябва да престои в продължение на 30-40 минути;
• След подвижен тортата не трябва да бъде прекалено дълго, за да изсъхне, в противен случай те ще изсъхне и ще се разпръснат;
• Сварете юфката трябва да са не повече от 7-8 минути. В противен случай ще се свари и овесена каша.

Печки, приготвени у дома, винаги се оказва вкусни. Тъй като е възможно да се приготвят различни ястия. Например, оризът може да бъде приготвена Udon или различни втори третира или месо със зеленчуци. Но домашно приготвени спагети перфектно с бульон пиле.

Кук юфка според предложените рецепти и лечение на тези ястия на семейството си!

Аз готвя спагети като дете майка ми преподава, а в магазините не продават, ние трябваше да направим всичко себе си. И Pasta Maker е ръчно изрязани. Аз все още го правят. А ако добавите всички жълтъците и само на 2-3 парчета, юфка пожълтяват и в бульон не кипят. Адванс юфка не варени, хвърля в супата в края, се разбърква, за да се даде да плува и изключва. Няколко минути по-настойки и можете да опитате вкусни пилешки бульон.

Разкажете историята си

Изчисляване на индекс на телесна маса

Калкулатор за мерки и теглилки