Как да се украсяват салати - хау и дизайнерски опции

меню празнични ястия вече е изградена, са готови да се вземат под внимание всички продукти и вкусовете на гостите, но има един последен въпрос: как да се украсяват салати, да угощение за запомняне.

Не трябва да бъде професионален готвач ефективно да организира ястието. Има изобилие от идеи, които да помогнат украсяват салати с ръцете си лесно.

Сред тях може да се разглежда като много прости начини и сложен, можете да свържете всичките си въображение и да създадете истински шедьовър.

Декорирайте салати, като на снимката, можете да използвате най-простите продукти. За светли растителни закуски като Цезар или гръцка салата, които самите те са красиви, годни крутони, слънчогледови семки, ядки, нар, оранжеви сегменти. Те трябва да украсите салатата на върха, когато той беше изложена на порционни ястия.

опростен дизайн

Гарнира се със салата зеленчуци могат да бъдат най-различни начини, например, просто да се разпространява или се придържаме стръка копър, магданоз или босилек до върха на закуски, създаване на модел или ястие се поръсва със ситно нарязан Зелените. Можете да украсите ястие от маруля, сложете го в чиния за закуска, добавяйки, чери домати и стрък всяка зеленина.

Много лесно да декорирате яйце салата, за този костюм като лалугери или яйчни жълтъци и квартали, половинки или цяло. Можете да ги използвате за украса на снек-отгоре, тя поръсване или разпространение на модели и големи парчета могат да бъдат разширени в краищата.

В деня на раждане на детето, ние често украсяват салати, яйца за тази връзва. От тях може да направи пилето "седнал" няколко сварени тестиси топ закуски. Combs и човки правят сладък пипер, маслини очи и черен пипер.

къдрави салати

Можете да направите салата, моркови, полагане на лека закуска под формата на конус и се покрива с настъргани моркови, клончета зеленина, за да направи опашка. Варени моркови е съвместим с повечето продукти, така че по този начин можете да украсите почти всяка салата.

В подножието украсяват с Зелените и мариновани гъби. Декорирайте според този принцип може да бъде салати, варени във всяка рецепта, избират цвета и вкуса на съставките за регистрация въз основа на набор от продукти, за производството на храна.

На снимката много идеи, които можете да използвате, за да украсите салатата на рождения ден на детето. Най-лесният начин - да се превърне в пластове закуска в хубав муцуната на животното.

Същият принцип може да се Leopard (базисни - яйчен жълтък, настъргано сирене, жълти чушки, маслини - точици или орехи), свинско (варено наденица), за кученца (орехи) и други.

растително рязане

Разбера колко красиво можете да украсите салати, да помогне на снимки и ренде-шредер, която съществува в много любовници. С последното е възможно да се бързо и точно нарязани пресни или варени зеленчуци или плодови плоски ленти, халки или кубчета.

Продуктите на отрязаните може да бъде разложен на слайдове на ястие, например под формата на апетитен цвете или дъга. Или да ги използват за украса на върха на салати. Например, ефективно и сочно изглежда маруля, краставица, украсена, по-точно, в спретнатите филийки плосък или оребрена форма.

Ако се нарязва на големи кубчета с еднакъв цвят на различни зеленчуци, някои от тях могат да бъдат сгънати ефектно порционни салата като цвят куб, го давам на плоча със сос. Тази салата може да бъде зеленчуци, плодове или плодови зеленчуци.

Най-важното е, че съставките трябва да са достатъчно издръжливи :. варени картофи, моркови, цвекло, краставици, тиква, ябълка, банан, круша и т.н. По този начин, можете да подадете ефектна салата, да го добавите отделно лежи грах и сос в сос лодка.

Помислете как зрелищно украсяват салати с ръцете си, гледайки снимката? Използвайте форма поплавък. Можете да го използвате, за да се превърне в спиралата елегантен пружина или към някоя от съставките, продълговати: краставици, моркови, парче сирене или колбас. Такава спирала може да се разшири около пързалки салата или да се постави в центъра на върха, превръщайки по различни начини.

Ефективно и ясно видя салата маса, украсена с домати. Тя може да бъде цяло число или череша домати наполовина и големи домати могат просто да бъдат нарязани на тънки резенчета, ги търкаля под формата на фуния, като подобие на цвете.

Красива празнична салата, украсена с дърворезба техника, като на снимката, винаги се оставят траен отпечатък. Форма за рязане се извършва със специални инструменти, и като материал може да бъде всичко: зелеви листа, тиква маса, кореноплодни зеленчуци, други пресни зеленчуци или плодове. Дори и най-често срещаният тип на салата палта, можете да украсите както си сърце желае.

други начини

Лесно и достъпен начин да украсите салати или да ги обслужват красиво, тъй като опитът показва - това е желе. Можете да направите желета или въз основа бульон с подправки добавени към него, и когато тя се втвърдява, нарязани на кубчета или друг удобен начин, декоративни елементи, закусвални. Jelly орнаменти изглеждат добре в комбинация с цветовете на варени зеленчуци, зелени, крутони.

пълнител форма може да се прилага абсолютно всяка салата, тъй като винегрет или плодов смес, като финишира с Оливие или други меса. Желе могат да бъдат получени по прозрачен и добавете млякото. Тези салати са най-добре подготвени в малки начини да ги обслужват в партиди.

Винаги печеливша изглежда салати, украсени с рози, орхидеи и лалета на варени или сурови зеленчуци, чипс, резенчета шунка, яйца палачинки. Това може да бъде голямо цвете в средата на храна или на целия ливадни малки цветя с различни цветове. Сърцевини могат да бъдат направени от прахообразни яйчен жълтък, зехтин, нар семена. Допълни гарнирано с клонче от зеленина.

Винаги можете да украсите салатата, като го превърне в клиринг, покрита със зеленина. Той може да бъде разположен кисели гъби или различни цифри: калинки домати и маслини, таралежи на настъргани сирене и орехи зайци от яйчен белтък и така нататък.