Как да си направим черен дроб пастет в домашни условия
Начало / Закуски / Как да си направим вкусна дроб пастет у дома?
Сандвичи са много лека закуска, те могат да вземат на пикник, да работят, на училище. Със сандвич пълнене решите да направите, това може да бъде: колбаси, сирене, риба, се разпространява. Днес ще се научите как да се направи черен дроб пастет в домашни условия. Най-вкусна разпространението прави се получава от пилешки дробчета. Подгответе се за намазване може дори начинаещ готвач. В крайна сметка, най-напред ние просто трябва да се изпържи на черния дроб със зеленчуци, а след това се смила в блендер. Нашата пай се състои от прости съставки, които са достъпни за всеки. На небцето му придава много нежен и подхранващ. можете да добавите към разнообразието в снек яйца, маслини, подправки, алкохол, зеленчуци, гъби, фасул, зелените. Пейт се разпространява главно върху хляб, бисквити, хляб. Сервирайте тя може да бъде под формата на закуски със зеленчуци и празнична трапеза. Готов пай в хладилника в плътно затворен буркан.
- Пилешки черен дроб - 400 гр
- Морковите - 1 бр.
- Лукът - 1 бр.
- Масло - двайсетгр
- Сол - 0.5 чаена лъжичка
- Черен пипер - щипка
Както sdelatvkusnyypechenochny пастет у дома?
За подготовката имаме нужда от следните продукти: черен дроб, моркови, масло, лук, подправки.
Морковите почистване, разтривайте в голям ренде. Белени лук ситно ние ще режат. Сложете зеленчуците в горещ тиган и запържете малко, около 5 минути.
До зеленчуци яхния, нека черния дроб. Ще го измийте под течаща вода. Спред върху дъска за рязане, премахване на бял филм. Много е лесно да се направи: филмът е в центъра между двете части на черния дроб, тя се срязва и почистване.
Добавете зеленчуците на черния дроб. Подправка сол, черен пипер, червен пипер. Fry на средна температура, разбърква се от време на време, колкото е необходимо добавете растително масло.
Ние покриваме капака, оставете да къкри, докато готвят черния дроб. Готовност профилактични продукти е много проста. Изрежете парче. ако няма кръв, това означава, готова.
Извадете тавата от котлона и се даде малко хладно. Добавете маслото, добавете и пасатор в получаване на хомогенна маса. Съвместимост избира, по-равномерно или парчета.
Shift пастет в буркан, затворете капака плътно до върха е загорял. Дръжте не повече от три дни в хладилника. Бон апети!
Готварство Съвети дроб пастет:
1. Цвят пресен черен дроб трябва да бъде ярко червено, текстура, за да бъдат устойчиви, без неприятна миризма.
2. черния плугове пилешки дробчета подготвени лесният за тази рецепта. Не е необходимо да се подготвят, за разлика от свинската или говеждо месо, което трябва да бъде предварително се накисва.
3. закуска можете да добавите зеленчуци, подправки, сметана, масло, сметана, алкохол. Всички тези компоненти дават оригиналните вкус разпространява.
4. Grind паста с помощта на блендер или кафемелачка. Направете го еднакво или с парчета, вие решавате.
Така че, подгответе домашно дроб пастет за моята рецепта е много проста, вие сте убеден в това. Надявам се, че той ще има свой вкус.
