Как да си направим сладолед в къщи

Специален вкус и оригиналност даде печене кремове. След изучаване на различните рецепти, винаги може да излезе с нова торта, пай или торта. Например, възможно е да се замени обичайния крем е описано в рецептата, бадема или шоколад. Резултатът е напълно нов съд.

Как да си направим торта крем? Като за начало трябва да се отбележи, че във всички има три вида кремове: яйчен крем, крем и протеин. На тяхна основа, чрез добавяне на различни съставки, постоянно се създават нови шедьоври. След като овладял основните рецепти, вече няма да се запитаме: "Как да си направим торта крем?". В дома, той е достатъчно лесно да се направи.

За да го направите, трябва само пет минути и след пакет от продукти: 250 грама масло, 100 мл прясно мляко, 200 г пудра захар и 1 пакетче ванилия. Този крем е идеален за торти, както и за палачинки.

Първо, млякото да заври и да го гаси. След това, комбинирайте всички съставки и победи с миксер в продължение на пет минути - на масата трябва да е хомогенна. Сега можете да започнете promazyvaniyu сладкиши.

Как да си направим торта крем, че е вкусна и не много високо калорични? В този случай, костюм на протеин крем вие най-добре. За него, ще трябва: три яйца, 100 мл вода, чаша захар, лимонена киселина и сол.

Захар и вода се вари в тенджера на слаб огън. Сиропът е готов, когато можете от него ostuzhennoy падне топката ролка.

Белтъците се разпадат от жълтъците и се охлажда в хладилник, те започват да бие, когато сиропът е готов. Необходимо е да добавите малко сол. Миксер работи без прекъсване, докато сместа стане много гъста.

Когато всичко е готово, сложен процес изходно съединение съставки. Така че, как да се направи крем десен торта? Разбийте белтъка и в същото време да се излива на захарен сироп. В никакъв случай не спират. Когато сиропът е приключил, че е необходимо да продължи да бие, докато изстине смес.

Този крем е добре поддържана и не губи формата си. След като овладял тази рецепта, вие двамата ще получите отговор на въпрос за това как да се направи крем торта украса. Разбитото яйце бели перфектно поддържат формата си и имат отличен вкус.

Това е един от най-популярните и вкусни кремове, изобретени до момента. Тя се приготвя лесно и бързо. За получаването на нужда: 180 грама захар, половин литър мляко, три жълтък, 50 г масло, три супени лъжици брашно, 150 мл сметана, чаена лъжичка ванилия.

Мляко, ванилия и половината от захарта се комбинират и да доведе до възпаление. Оставете да се охлади. Брашно и останалата захар разбъркайте добре. Сега добавете жълтъците и разбъркайте отново. Довежда се до кипене мляко и трета част се изсипва в брашно. Ако се получи хомогенна маса. След това, ние се изсипва останалата част от млякото и сложи на огъня. Довежда се до кипене, като се разбърква непрекъснато. Когато кремът се сгъсти, го премахнете от топлина и сложи маслото. За да бъде деликатен вкус, можете да добавите сметана. Кремът сложете в хладилника в продължение на четири часа.

Сега, че знаете как да се направи торта крем, и ще можете да се отдадете любими хора оригинални ястия.