Кюфтета със сос

Как да направите кюфтета със сос

Понякога искате да лекува обичана нещо необичайно вкусна и здравословна. Понякога дори едно дете идва и го моли да се подготви нещо вкусно с него много.

Ние трябва да се замислим какво може да изненада. Но, както се оказа, че е много просто ястие, тя се нарича кюфтета. Това е ястие, което може да се подава на празничната трапеза, и на дневната, кюфтетата са полезни за малки деца и възрастни.

Разбира се, подготви това ястие не прави много работа и е много лесно да се готви. Но това се яде много бързо и с удоволствие. Аз също искам да посъветва - може да служи кюфтетата с прекрасна дебела и вкусна сос. която дава това ястие е много прекрасен вкус.

За да започнете да готвите кюфтета, ние ще трябва да се купуват кайма. Тя може да се смесва, например в съотношение свинско-говеждо 50/50 или повече, можете да го и с месо от пиле или телешко готвя.

Вземете голяма купа, в която да се смесват две чаши превъртели месо и ситно нарязан лук или превъртат през месомелачка, за пълнене, се нуждаем от двеста грама сварен ориз и едно яйце. Пипер и сол се добавя на вкус.

Бъдете сигурни, да се смесват добре кайма. След това е необходимо да се образува кюфтета и ги поставя в долния съд внимателно, в които преди това добре се затопли масло.

Препоръчително е да се леко запържете кюфтетата и с една ръка и внимателно обърнете на другата страна.

Само не забравяйте, важна подробност е, че по време на пържене не може да покриване на тиган с капак, или кюфтета могат да се разпадат и завои са овесена каша вместо кюфтета, ако забележите, че малко запечени кюфтета вече, така че те са готови.

След като кюфтетата са розови, че е време да се излива сос.

Първи сос за готвене.

За да направите това, ние трябва да се вземе, е необходимо половин чаша топла вода, за да се разтвори в една супена лъжица заквасена сметана и около една супена лъжица брашно. Необходимо е да се провежда разбъркване на получената смес, така че не се образува единична бучка.

Първо трябва да крокети изливат чаша вряща вода, след като необходимостта да се добави малко сол и доматено пюре, и едва след всичко това, което вече може да се добавя вода със заквасена сметана. тиган след това е необходимо да се покрие и много внимателно се разклаща няколко пъти, че всичко се разбърква добре.

Двадесет минути по-късно, кюфтетата ще бъдат подготвени напълно. За кюфтетата с сос, можете да подарите всичко, което искате.

За украса блюдото се препоръчва да се служи с нарязан на малки парчета с магданоз или копър. За гарнитура можете да използвате паста, ориз или елда.