Корейски салата с моркови и пилешки вкусни рецепти

В съвременното готвене корейски моркови е не само самостоятелно начало, но основният продукт като част от много салати. Обърнете внимание на най-често срещаните рецепти, които умело съчетава корейски моркови с пиле, сирене, царевица, чушки, гъби, краставици.

Корейски моркови Рецепти

Морковите за тази рецепта е сбъркани с корейско ястие. Въпреки това, само по себе си Корея за него почти нищо не знаеш. Нейната рецепта се появи в СССР. Избрано снек имигранти - идват от Корея.

Те не може да намери в нашата страна китайско зеле - на базата на тяхното национално пикантна салата. Но морков дефицит в СССР не се наблюдава. Тя заменя на китайско зеле.

• Един килограм моркови;
• 5 грама. сол;
• Чили (земя);
• 10 гр. захар;
• 20 гр. А 9% оцет;
• 50 унции. слънчогледово масло.

Време за приготвяне - 8-10 часа.

съдържание на калории - 110 ккал на 100 грама от крайния ястие.

Морковите втрива специално устройство, което е в състояние да се нарязва на тънки дълги растителни кубчета. Нормално поплавък не е подходящ за тази цел.

След нарязване моркови смесват в сол, захар, оцет. Внимателно месене, като се разбърква ръце и се оставя за 15 минути, така че прави сока.

В празна чиния сок добави чили и веднага се разбърква на ръка. Нейният размер зависи от това как тежко се планира да се подготви закуска.

В масло тиган да загрява и след това се изсипва в купата със съставките и разбъркайте добре. В рецептата е посочено слънчогледа, но може да предприеме всякакви други зеленчуци. Степента на отопление - до максимум, но не кипи.

Ключовият момент - морковът трябва да се влеят при стайна температура в продължение на 8-10 часа.

Рецептата може да се променя, ако по-горе продукти, за да добавите чесън. Тя се смесва след добавянето на горещо масло за да се избегне възможността за закупуване на зелен чесън.

Също така, се използва черен пипер и фино смлян. Тя се смесва заедно с червено.

Такова закуска, когато се съхранява при затворен капак и в хладилника, не се влошава за около две седмици.

Пикантна салата с пиле и пикантни моркови

Време за приготвяне - 40 минути.

Калории - 90 калории на 100 грама на готовия ястие.

Месото се сварява и след това нарязани на малки парченца готови.

Салата с пушено пиле, моркови в Корея и сирене

Време за приготвяне - 20 минути.

Калории - 365 ккал на 100 грама на крайния закуска.

Разпространение на порции и украса с зеленина.

Пилешки салата, корейски моркови и чушка

Време за приготвяне - 55 минути.

Калории - 140 ккал на 100 грама на крайния закуска.

Готовият закуска разлагат на порции, украса с зеленина.

Layered салата от моркови, чесън, гъби и пилешко месо

Време за приготвяне - 40 минути.

съдържание на калории - 180 ккал на 100 грама от крайния закуска.

Пиле и яйца, нарязани на кубчета. Гъби - плочи. Нарязани гъби трябва да се пържат в тиган, добавете растително масло. Ядки смачкани с нож, а сиренето се втрива на ренде глоба.

Когато слоевете на една част облицовани продукт, се пристъпва към изчисляване на останалите съставки и същите слоеве в същата последователност.

Пилешки салата с моркови и краставици корейски

Готвене време - 1 час 50 минути.

съдържание на калории - 170 ккал на 100 грама от крайния закуска.

Месото трябва да ври (готовност идва през 40 минути). През това време, нарязани на малки кубчета от домати и краставици. Чесънът се прекарва през пресата. Сирене трябва да бъде решетка.

Готов комплект салата за около час в хладилника. Е разделен на части, украсяват с много зеленина.

Пилешки салата, корейски моркови и царевица

Време за приготвяне - 20 минути.

Калории - 150 ккал на 100 грама на крайния закуска.

Всички съставки се смесват. На се сервира на масата, украсяват с много зеленина.

Пържени картофи с гъби и лук. Въпреки че това ястие не може да се нарече кулинарията, но е вкусно.

Знаете ли как да се готви картофи zrazy с гъби? Това е една интересна ястие можете да се готви за семейна вечеря или за празнична празник.

Полезни бележки готвачи

Процес за готвене моркови в корейски могат да бъдат ускорени. За да направите това, се втрива в специална ренде зеленчуци сол, малко смачкан, трамбована, а в такова състояние се оставя за 30 минути. Кога ще дойде времето, тя попълва останалите, и настояват 2 часа. По този начин, времето за готвене отнема само три часа.

можете да сложите половината от крушките в топъл масло и се запържва, докато не бъде леко покафенеят. След това тя се отстранява и се добавят сусамово масло, кориандър и червен пипер. Всичко това се загрява на умерена температура.

Вие трябва да се уверите, че маслото не се вари. Подгряване на около 3-5 минути, след което се излива върху салата. Главната особеност - морков излива върху купчина от черен пипер, и след това се излива масло с подправки и се разбърква при тази купчина.

Тази техника позволява да се направи ястието по-ароматно и ароматно, като чрез горещо масло черен пипер губи своята острота и горчивина.

Засилване на вкуса на всяка салата позволява няколко капки сусамово масло се добавят към блюдото.

Ако се използва за приготвянето на салатни зеленчуци сладки сортове, количеството добавена захар може да бъде намалена.

Добавянето на салата от нарязани орехи ще даде ястие пикантност.

При прилагането на всяка салата винаги го украсяват с много зеленина. Това не само ще даде храна за красота, но също така ще направи ястието по-полезен.