Кук пъстърва във фурната - това е просто

Печени пъстърва във фурната ще украсяват всеки празник на маса, независимо под каква форма и на какво рецепта няма да бъдат подготвени. Това е наистина вкусно ястие, което ще задоволи и най-взискателните чревоугодници - Вашите гости ще бъдат удовлетворени. Най-важното е, преди готвене ястия ще трябва да реши как точно искате да се готви пъстърва във фурната - цяла риба (предстоящия по-късно), или филийки.

Бърза рецепта за печена пъстърва

За да се готви пъстърва във фурната за тази рецепта ще ни е необходима сол, черен пипер и лимон. Тази опция е особено добър за печене, когато рибите са много, и да използват сложни рецепти не работи, защото няма време или храна. Така че:

Чисто, изкормена и старателно ми риба.
Старателно търка нашата риба със смес от сол и черен пипер.
След като положи рибата в тигана, да го направи по стените на няколко секции, в които ще се постави на лимонови резенчета.
Пече пъстърва.

Както печена пъстърва във фурна със сос

Приготвяне на пъстърва във фурната не трябва да се ограничава само до елементарни триене със сол и черен пипер. Можете да направите рибата по-сочно, ако тя се пече в елегантна сос:

Изкормени и се промива риба нарязани на средни парчета.
Готови филийки сол, добавете подправките и разпространението на хартия за печене.
В отделен съд се смесват малко мляко и сметана, след това изсипете тази смес на нашата пъстърва.
пече риба на 200 градуса около 15-20 минути.

Класическа печена пъстърва

Кук пъстърва във фурната можете да, като се използват рецепти изискват повече съставки и по-сложно за изпълнение. Имаме нужда от:

равен брой на пъстърва и картофи;
малка глава лук;
две яйца;
300 грам на крем;
три скилидки чесън;
300 грама сирене;
2 супени лъжици зехтин;
черен пипер, сол, подправки.

Етапи на готвене класическия печена пъстърва:

Първите картофи нарязани на кръгчета с дебелина половин сантиметър, той се смесва с масло, сол, черен пипер, налейте на печене и изпраща в предварително загрята фурна (180 ° С) за 20 минути.
Нарежете лук пръстени половина (малко по-тънки от картофи).
Обработеният рибата нарязани на парчета среда (около 2 cm), сол, пипер.
On-печен картоф разпространените слоеве от лук на първо място, а в горната част на рибата.
Готвене сос: добро, победи заедно яйцата, заквасената сметана и нарязания на ситно чесън, с помощта на размахване или вилица.
Напълнете чинията варени ни сос, покрийте с фолио и се пече 30 минути на 200 градуса.
Разтрийте сиренето отгоре и dopekayut още 20 минути.

Как да се пекат в пъстърва на фурна

За това ястие можете да използвате магазин купи пържола пъстърва или самостоятелно нарязани парчета риба такъв. Какво да направите после:

Пръстени режат чушки, лук, маслини, домати.
Подгответе да осигури желания размер парчета фолио (с наличност) и ги смазване с масло.
Сложете върху фолиото, първо, стекове и горната част на опашката: лук, чушки, домати и маслини.
Увийте фолиото, така че една малка празнина остава.
Опаковани във фолио Сложете пържолите за печене лист, поставете в предварително загрята 220 градуса фурна и печете в продължение на 15-20 минути, си ястие.

Както можете да видите, се готви пъстърва във фурната може да бъде най-различни начини. Кой да избера, или, може би, за да използвате собствена рецепта - вие решавате.