Лъжливи китайски яйца

Фактът, че в последно време в нашите магазини за хранителни стоки, вместо на продукти, продавани не е ясно, че това е добре известно. Жителите на града вече е почти станали отчуждени от храните за нормална консумация. И това не е изненадващо, че лошия късмет да срещнете фалшиви яйца днес, това е напълно възможно.

Китайците са се научили да изкове един продукт, който изглежда е невъзможно да се фалшиви, - яйца. Технологията на тази измама, както следва (виж превода от китайците, включително условията, така че може да има някои неточности).

Съставки. калциеви карбонати и Калия бензоена киселина, калиев алгинат, восък, гипс прах, лимонена киселина, kalialyuminevye стипца, калциев хлорид, желатин, храна оцветяване.

1. калиев карбонат се разтваря в топла вода.

2. постоянно разбъркване на калиева сол на желатин, бензоена киселина, последвано от стипца. Това са побелели.

3. За да се създаде жълтък горе компоненти все още добавят жълто багрило и лимонена киселина.

4. "яйчен жълтък" се излива в леярската форма.

5. Форма спуска в разтвор на калиев карбонат. В тази форма на леко разклатена. Това дава възможност на "жълтък" да се превърне в сферична.

6. "жълтък" имаха калиев карбонат в около един час. Освен това, формата на "вземат жълтък, промива се с вода и се оставя да изсъхне.

7. След освежаване жълтък поставят в калъп за протеина и цялата процедура се повтаря с разтвор на калиев карбонат.

8. След това в направления "яйце" се потапя в смес на парафинов восък, гипс прах и калциев карбонат. Оказва се, черупката.

Възможно ли е да се прави разлика фалшив от истинската китайска яйце?

Смята се, че там е малко, с изключение, че снарядите са с фалшив малко по-блестящ, и на жълтъка и бяло, след като счупи яйцата с течение на времето да се образува хомогенна смес.

Въпреки това, с течение на времето фалшив носливостта технологията е все по-съвършени. да се разграничат фалшив е просто невъзможно в варено и печено.

Още по темата Как да се предотвратят последствията от нараняванията на детето?