Месо албански - нови и доказани рецепти месо

Преди няколко години започнах да се запознаят с това ястие като месото на албански език. Помня как бях поканен на рожден ден, когато на масата видях интересни бургери. Това е кръстоска между пържоли и котлети с ум, но по някаква причина реши, че приятелят ми се опита един малък експеримент с готвене хамбургери, и добавя някои своята жар.

Красиви розови малки kucheryavenkie парчета месо, уловени вниманието ми веднага, а аз веднага искаше да ги пробвам вкус. Какво това ястие вкус дори да ви кажа, че няма, защото много се надявам, че вие ​​се подготвят да го себе си и може да опитате по различен начин.

Казвам ви само, че месото е не само вкусна, но и лек, приятен, има интересна вкус. От тогава месото на албански език е много чест гост в кухнята ми, защото това аз обичам всички членовете на семейството ми. Имам удоволствието да споделя с вас някои рецепти за приготвянето му.

Рецепта 1. Месо в албанската

Вземете пиле, нарязани на филма и hryaschiki и рязко малко ножа, за да го нарежете на малки кубчета. Почистете скилидки чесън и лук - ги смила в блендер или настърган ситно-ситно.

Докато месото е в хладилника да се маринова, ние можем да се подготвим за него съставки за гарнитура. Отличен гарнитура служа като картофи въздух пюре.

Забележка: Ако не сте в бързаме, това е достатъчно, за да се маринова месото за 30 минути, но знаеш ли - колкото по-дълго, толкова по-добре.

Когато инфузията с месо, подгряване на тигана на печката и да го излее в рафинирано масло. Смесете месото и се разпространява една супена лъжица в тигана до кафяво като палачинките. Фрай, докато красива розова цвят и се предава на красива чиния за сервиране. Всички наши месо вече е приготвена албански.

Подгответе ви месо в албанската във фурната.

Всичко се разбърква и лъжица в хладилник в продължение на 2 часа, за да се маринова.

Когато времето изтече, подгряване на фурната до 180 градуса. Под формата на месо и растително масло се изсипва с лъжица спретнато изложени под формата на месни банички. Ние изпращаме във фурната за 30 моя. След половин час се превърне месото от другата страна, ние покриваме формата на фолио и се готви за още 15 минути. След това извадете фолио и оставете месото за още 10 минути във фурната. Варено месо се поръсва ситно нарязан зелен лук за красота.

Рецепта 3. Месо албански с яйце и лук

Необходимите съставки. Месо - 400 г; яйце - 1 бр. лук - 1 глава; нишесте - 1 супена лъжица. подправки за месо, сол и черен пипер.

Правилно загряване на маслото в тиган и лъжица определят приготвената смес. Печено месо албански като палачинки - първо от едната страна до покафеняване, а след това се обръщат върху месото и пържени, от друга страна. Такова месо в албанската може да се използва при приготвянето на хамбургери.

Рецепта 4. Месото на албански език в multivarka

Необходимите съставки. Свински - 400 г; Лук - 1 бр. Яйца - 2 бр.; брашно - 3 супени лъжици. заквасена сметана - 3 супени лъжици. подправки за месо, сол, черен пипер и растително масло за пържене.

Свинско нарязани на ивици, а след това на малки кубчета. Смесете яйчен вилица и добавете към кубчета месо. Обелете лука и чесъна и го търка през ренде - добавете към месото. След това добавете сметаната, разбъркайте и накрая добавете брашното и подправки за месо. Akkuratnenko смесват всички съставки и да отмени в хладилника за маринова за 1 - 1.5 часа.

След това се излива в дъното на купата на вашия Multivarki малко растително масло и сложи месо банички с помощта на супена лъжица. Включете режим "печене" и печено месо първо от едната страна в продължение на 20 минути, след което обърнете месото и се запържва от друга страна още 20 минути. Албански Месо multivarka вече варени.

Рецепта 5. Месо албански агне

Първа добра топло тиган с дебело дъно. Изсипете в масло, топлина, и изложи една супена лъжица от приготвената плънка. Запържете месото над средните топлина необходимо първо от едната страна, после другия. Румен месни палачинки ще послужат като отличен ястие за всеки повод. Желая ти късмет!

Месо албански - тайни и съвети от топ готвачи

- Към месото е по-лесно да работите, за да го сложи във фризера за 15 минути. Това е малко сцепление, и тя ще бъде по-лесно да се нарязва на кубчета.