Отглеждане на гъби у дома, както и условията за бизнес
Гъби могат да растат дори начинаещ гъби ловец, просто знам какви условия е важно да се създаде отглеждане на гъби.
развъждане
Развъждане на гъби може да бъде в много отношения, но със следните характеристики:
- Направи субстрат мицел в компост трябва да бъде при температура от около + 25 + 27 градуса.
- За инкубационния период температурата се поддържа при 22 до 25 градуса, и периода за поява на гъбички трябва температури от 14 до 17 градуса.
- Вентилацията в инкубационния период не е необходимо, но когато плодните е много важно да се проветри помещението, както гъбата е доста чувствителен към крайностите на въглероден диоксид.
- Осветителни печурки не е нужно.
- Събиране на гъби се извършва отстраняване на гъбите, заедно с корена. Crank на гъбичката и внимателно се отделя от почвата. Тази колекция няма да доведе до изчерпване на мицела.
Инструменти и материали ще ви трябва:
- съоръженията за съхранение
- лопата
- пластмасово фолио
- пръскачка
- ножици
- мотика
- Маркуч за поливане
- урея
- компост
- суперфосфат
Най-често, мицелът е закупен от одобрени доставчици. Той е компост (по-устойчиви на външни фактори) и зърно (по-високо качество). Фирмите, които прилагат мицел могат да бъдат закупени и са готови да хвърлят хайвера си.
Приготвя материали за засаждане и гъби може да бъде независимо от презряло гъби. Те се излива вода и оставете за един ден, за да се удари противоречия течността. Такива течни равномерно се полива почвата и се покрива с 1 cm слой на почвата.
за легла
Най-евтин и прост метод на гъби засаждане, подходящ за много гъби расте на конвенционалните хоризонтални легла, които са на почвата с торове. Тези легла са подходящи в оранжерии, мазета, плитки мини, стари складове и други подобни съоръжения.
Важно условие за такива съоръжения е висока влажност и температурни условия се счита за второстепенен фактор, който може да повлияе на използването на бойлери.
Методът се смята за доста печеливша, така че в търсенето на по-голямата част от земеделските производители.
- Няма нужда да купувате тави.
- Леглата са изработени много бързо.
- Жилищна площ се използва ефективно.
Но също така има доста недостатъци:
- А голяма вероятност от инфекция (стаята не трябва да бъдат отстранени, така че инфекцията често носи от улицата и на дрехите) и бързото му разпространение на леглата.
- Леглото е неудобно при надморска височина.
Етапи на отглеждане на гъби върху легла:
- Полагане на компост. На плосък етаж е необходимо да се постави полиетиленово фолио, така че да задържа влагата. На този филм компост разсейване, създаване на слой с дебелина от около 30-40 см.
- Засяване на мицела. Компостът прави бразда и се инокулира с мицел на придобиването им. Можете също така просто поръсете равномерно в горната част на мицела, се покрива с компост (слой от около пет сантиметра).
- Поливането. След сеитба компост трябва да се поливат редовно изобилно. Само достатъчно количество вода се получава добър растеж на мицела.
- Колекция. Готови за плодове Гъбарството тяло се появи след десет до дванадесет седмици.
В дома,
По-модерни методи на отглеждане е рафтове система за гъби, която също се нарича холандския метод. Тя се основава на използването на рафтове и чекмеджета. Рационалното използване на площите, засети с такава система осъществява качествена грижа.
Основният недостатък на нарастващата по рафтовете на магазините е необходимо доста скъпо оборудване. Такова отглеждане гъби е рентабилно само когато се използва с качествени степени изобилие честото прибиране на реколтата. И това е този висок добив прави метода доста печеливша, тъй като разходите за труд за отглеждането на този сорт ще са от два до три пъти по-малко в сравнение с използването на хоризонтални редове.
Субстратът се поставят в пластмасов контейнер, които са разпределени в редове. Също така, методът предвижда капково напояване, което предотвратява падането на долната капацитет с инфекции на горните редове.
Порасна гъби в мазето на един много удобен, тъй като помещенията под земята са относително стабилен микроклимат. В допълнение, в мазето на много по-лесно да се създадат оптимални условия, отколкото в оранжерии.
Порасна гъби е възможно дори в обикновен мазе. Желателно е, че в този сутерен са:
- бетонни стени;
- циментира или бетонирани етаж;
- Добрата вентилация.
За да се предотврати инфекция гъбични вредители, вентилационни отвори, се препоръчва да се затвори решетките, и тавана и стените трябва да бъдат обработени с вар. Ако мазе е достатъчно голяма, тя може да бъде разделена на две зони - едната ще бъде инкубационен период на отглеждане, а вторият ще получи плодните органи. За да се поддържа висока влажност (85-90%), в сутеренния етаж се навлажни.
Друг метод за гъби отглеждане в мазето е технологията, на която отдавна се отглежда кладници. Това е използването на пластмасови торбички. Такъв метод е практично и дава добра доходност, но това изисква значителни инвестиции.
Етапи на отглеждане на гъби в торби:
- Подготовка на основата. За да се получи отлична суровина за отглеждане на гъби, разбърква се кон тор (15 кг), плесен (5-6 кг), слама (3 кг), лопен и слънчогледови люспи (2 кг). Bay тази смес с вода, ще се види, че това се нагрява до висока температура и изгаряния. Оставете го в продължение на 20 дни, последвано от разпространение на тънък слой да изсъхне.
- Засяването гъби. Пълнене торбичките за горната част на основата и на върха на гнездото вода, по-нататък е необходимо да се направят дупки в полиетилен с диаметър от около десет сантиметра. Не да разкъса торбата, такива дупки се изрязват в шахматна дъска модел. Във всяка клетка се поставя мицел.
С такава технология, спестявате контейнерите, но да получите всички предимства на отглеждане на гъби по рафтовете на магазините.
Ако инфекцията попада в една торба, той трябва да се дезинфекцират или просто да го изхвърлим и бактерии не получават в съседните ръкави.
Чрез минуси включва много сложна първия етап на отглеждане, както и за подготовката на основата, трупат торби, влага и други дейности, се нуждае от много ръчен труд.
Може да расте гъба и брикети. Те са компактни блокове на базата тор, стърготини, кора, торф и други компоненти в правилните пропорции, поставен в полиетилен.
Привидната Предимството на този метод е липсата на се налага да прекарват време и енергия. Фермерът се подготвя материал под формата на правоъгълни или цилиндрични брикети. Те могат да бъдат поставени в кофите за боклук или да виси на въжетата.
3-4 събират реколтата блокове преминат на нови. Добивите на тази техника е доста високо и стабилно.
В посока надолу може да се дължи само до разходите си брикети.
Гъба за разплод в страната може да бъде в различни места: в оранжерията, в мазето, а дори и само на леглата в открити условия на почвата. Местоположението не е толкова важно, по-важно за постигане на подходящи условия за появата на гъбички - определена температура, достатъчна влага, достъпът на въздух и липсата на пряка слънчева светлина.
В градината и градината
За да растат гъби в градината, че е важно за тях да изберете сенчесто място, където нищо не се отглежда.
Един добър начин е в северната част на обекта, например, зад къщата, която получава малко слънце и влажността се поддържа по-дълго. Легло покрита с навес, която служи като защита от дъжд и слънце. С това отглеждане на гъби е естествена вентилация, така че мицела в почвата няма да изгние.
не се изисква големи разходи за отглеждане на гъби в градината. Тя е само важно да се направи подготовка десен компост, който ще се основава тор (пилешки или коне). Оборският тор се добавя урея и топла вода, разклати си десет дни, смесени с тебешир и леко уплътнени. Дори десет дни след добавянето на суперфосфат тор е добре уплътнен и се зреене (тя трябва да бъде светлокафяво и ронлив).
На легло получава тор депозиран слой с дебелина от 35 см. Като я разделя на секции (квадрати със страна от 20 cm). Мицелният засадени при температура на въздуха от около 20 градуса до дълбочина от около 5 см и след това се поръсва малко компост, напоени и покрита с полиетилен или хартия.
Когато се появят мицел (след около 20 дни), капакът се отстранява и се излива върху слой от 3 см слой от хумус и торф. Първите гъби се очаква през 25 дни. Събирай своевременно, и два пъти в седмицата леглата поливат лейката с топла вода.
Гъби принадлежат на непретенциозни гъби, които имат сравнително висок процент на растеж. Тези опции ви позволяват да ги отглеждат в оранжерии. От един квадратен метър в оранжерия в момент, вие може да съберете до 30 кг гъби.
В оранжерии една година може да получи 3-7 реколти. С този процес гъби отглеждане е важно за контрол на влажността и температурата, за да се използва добър субстрат и да се гарантира отстраняване на излишния въглероден диоксид.
За мицел даде бързо покълване след засаждане в почвата е покрита с полиетилен.
Поливане култури трябва първо да издънки - както са се появили, гъбички спрей два пъти на ден.
В дома,
Чудесен начин да растат гъби у дома е използването на газираните контейнери. Тези контейнери са създадени, американците, като им предоставя възможност да се излее.
Гъби растат по този начин, може да бъде дори в апартамента на балкона. Достатъчно, за да си купите специален контейнер, който е с тава и се покрива. Такива контейнери са напълнени със същото компост, което е описано в гъба индустрия в торби. Преди полагането контейнера за субстрат трябва да бъде обеззаразена, като го държите в пещ при температура 200 градуса.
Мицелът се засяват в субстрата чрез потапяне в продължение на 4-5 см, след което почвата се навлажняват и изпращане на контейнера на топло. Това е ефективен и удобен метод. Как и кога се отглежда в чантата, тя дава възможност да се локализира лесно инфекцията. Въпреки това, този метод се използва рядко от земеделските стопани, тъй като на високо развъдната стойност (като се вземат предвид промишлен мащаб). Но за домашна употреба метод е много добър.
Продажба (бизнес)
При планирането на бизнес, основан на отглеждане на гъби, две основни въпроси трябва да бъдат взети предвид:
- Каква ще бъде начален капитал?
- Каква ще бъде икономическата ефективност?
Преброяване като необходими инструменти, за да се определи желаното количество отглеждане и целите си. Като се започне с отглеждането на гъби на балкона, се нуждаем от инвестиции в размер на 10 до 50 долара. На специална доход да брои, не е необходимо, но резултатът ще бъде все по-голям опит.
Тези, които желаят да организират голям бизнес да се започне с такъв обем на производството, което ще доведе до 50-100 кг гъби на ден. Такива добиви могат да бъдат получени на площ от около 1000 квадратни метра.
гъба точка на рентабилността развъждане на 30-50%. То се влияе от условията на отглеждане, обем на производството, потреблението на енергия и други фактори. Директен разходи ще купи мицел, компост контейнери, комунални услуги, заплати и други работници.
Пресни в раздел "Гъби"
Веселка култивиране обща Shiitake гъби стриди гъби стриди Meytake (гъби овце) Shiitake гъби volnushki морски ориз (Индия) Syroezhko Kombucha мед гъби