Пай с картофи и гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Пай с картофи и гъби - това е много удовлетворяващо и лесни за приготвяне ястие. Ако имате multivarka, процесът е още по-лесно. Но ако такава техника не го направите, годни и фурната.
СЪСТАВКИ
- 30 грама мая
- Яйца 1 Всяка
- Мляко 100 мл
- Растително масло 1 супена лъжица. лъжица
- Пшенично брашно 300 гр
- Захар 1 чаена лъжичка
- 1 чаена лъжичка сол
- Картофи 3 Stücki
- 200 грама гъби
- Onion 1 Всяка
За плънката се нуждаете от картофи, лук и гъби. Картофи, чиста, измийте и нарежете на кубчета средни. Лукът чисти от люспите. Също така, ги нарежете на малки квадратчета. Гъби, например, гъби, измийте и нарязани на филийки.
В купа Multivarki изсипете растително масло, сложи го в режим на пържене. Фрай лук в масло с гъби, докато течността се изпарява и след това определя пържене картофи до половината. Prisolit на вкус.
В купа се разтваря маята малко количество топла вода и няколко лъжици захар. Оставете за половин час на топло място, за да започне реакцията. След това добавете мляко, яйца, олио, сол, както и части от пресятото брашно. Замесете тесто, което втасва. Разделя се на две части, така че един от тях е по-голяма.
Намажете чиста купа Multivarki масло. Разточете с помощта на точилка по-голяма част от тестото и го поставете в multivarku формиращи брони. След смяна на тестото на кайма.
Покрийте тортата предварително Разточете втората част от тестото. На първо място трябва да бъде да се направи малки разрези. Закрепете краищата на тортата, не се разпадне. Сменете режима на отопление и да позволи на тортата да се покачва. След това, в "печене" Печете ястието в продължение на 40 минути, докато варени.