Покрития за пица - рецепти, топинги за пица 11 със снимки

11 любими рецепти за гарнитури за пица

Правилно избран гарнитурата за тесто за пица, плюс добра - е ключът към една вкусна пица. Не забравяйте, колко пъти трябва да поръчат пица в кафене или ресторант и колко често след това трябва да бъдат разочаровани. И всичко това заради факта, че пицата на плънка варени напълно пренебрегвайки установена традиция, хармонията и съвместимостта на някои продукти с други. И въпреки че италианската пица е станал известен по целия свят поради своята практичност - подготовка пица от факта, че има, но изборът на гарнитурата трябва да се придържа към основните, класически рецепти. Именно на тези традиционни рецепти, заливки за пица и аз искам да спра.

Попълване пица "Маргарита"

• Продукти за пълнене:
• доматен сос
• 200 гр. Моцарела
• босилек

• Това е най-лесният рецепта за пица гарнитурата, състояща се от само три съставки. В допълнение към изтънчения вкус и красотата на тази пица символизира италиански флаг, тя съдържа традиционните цветове: червено, бяло и зелено. Рецепта пица "Маргарита" е изобретен през 1889 г. в чест на кралица Маргарита Савойска, и до ден днешен тази пица стил не друг, а Маргарет.
• Така че, първо се подготви тестото за пица. Ето една рецепта за прясна мая тесто. Ето една рецепта за изпитване на суха мая. Първият традиционната вторият по-бързо и по-практично.
• На базата на получено нанесе достатъчно дебел слой доматен сос. Сосът е по-плътен и наситен, първо го изпечете на пожар. Сосът определено се опитват, добавете сол, захар и черен пипер на вкус.
• Сложете на върха на тънка пластина сирене моцарела или се поръсва с настърган кашкавал. Можете да поставите няколко бучки ситно нарязани чери домати, но това не е задължително.
• Сложете пицата в предварително загрята фурна. Пече се в продължение на 10-15 минути при температура от 220-250 ° С Пече пица до тогава, докато ръбовете са леко покафенеят.
• Премахването на пица. Сложете босилека и се поръсва с риган. Отново сложи пицата във фурната за няколко минути.
• Готов пица изпълнен с доматен сос и сирене сервира на масата.

Покрития пица "Четири сирена"

• Продукти за пълнене:
• 100 мл. доматен сос
• 100 гр. Моцарела
• 30 унция. рокфор
• 50 унции. сирене гауда
• 50 унции. козе сирене
• риган

• Попълване на тази пица е направена от четири различни сирена, както и любители на сирене могат да угодят на тяхната нежност и вкус. Като правило, отнеме лек моцарела, синьо сирене рокфор, Cheddar или сирене Гауда, както и всяка козе сирене. С комбинацията от тези четири сирена получава уникален и неподражаем вкус. Съветвам ви да бъдете сигурни, да се готви тази пица.
• Готвене тесто за пица. Формиране на тънък непланарен субстрат, върху който гъста доматен сос за пица.
• Сирене моцарела, нарязани на тънки плочи и постави на върха.
• Останалите три сирене на груби ренде и ги поръсете щедро пица. Можете да нежно pritrusit риган. В този готвене гарнитурата за края пица.
• Поставете пица в добре загрята фурна и се пече в продължение на 15 минути при температура от 220 ° С Когато ръба на пица покафенеят, извадете от фурната.
• Пица с четири зашеметяващ плънка сирене сервира на масата.

Покрития Пица с песто

• Продукти за пълнене:
• 60 гр. Моцарела
• 30 унция. песто
• 30 унция. бекон или шунка
• 5-6 парчета. чери домати
• 1 супена лъжица доматен сос
• риган

• Зашеметяващи плънка, дори изненадващо, че с такъв малък набор от съставки, се оказва много вкусно, ароматно, и най-важното е необичайна пица. Аз препоръчвам на всеки да опита.
• Както обикновено, подготвителна работа за пица, тънък слой от доматен сос разпространение. Щедро поръсете с настъргано сирене Моцарела.
• Сложете нарязан бекон или шунка.
• С помощта на малка лъжичка създаде острови песто.
• Спред тънко нарязан чери домати. Можете да изрежете нормалните домати.
• Поръсете с риган и сложи пицата в гореща фурна. Пече се, докато готвят при температура от 220 градуса.

Покрития Пица с скариди и сьомга

• Продукти за пълнене:
• 50 унции. обелени скариди
• 50 унции. осолена сьомга
• 60 гр. Моцарела
• 30 унция. твърдо сирене Гауда
• доматен сос
• риган, суши копър

• Това е един от любимите ми гарнитурата, пицата Оказва се, нежна, вкусна и доста лесно. Идеален за любителите на морски дарове.
• Така че, върху подготвена основа нанася с тънък слой от доматен сос. Нарязаните парчета сирене моцарела равномерно разпределени по повърхността на пицата.
• Сложете филийки подсолена сьомга и скариди сурово. Това е много удобно да се използва вече обелени замразени скариди.
• Поръсете с настърган кашкавал, също така не забравяйте за подправките. Това е всичко, нашата пълнене с скариди и сьомга готов. Пече пица 10 минути при 180 градуса.

Пица с салам

• Продукти за пълнене:
• 100 гр. салам
• 150 ° С. настърган сирене моцарела
• 50 унции. бекон или шунка
• 50 унции. консервирани гъби
• доматен сос
• риган

• Също така е доста проста, за да се подготви за гарнитурата пица, която е основната съставка - един салам. Както е известно, салам има много богат вкус поради голямо количество подправки и сол така получените пици също много ароматни и вкусни.
• Както обикновено, тънко ставам тестото и го разгъна за печене лист.
• Тънък слой с дебелина доматен сос.
• Поръсете с настърган кашкавал, ситно нарязан Поставете резените салам.
• Равномерно разпределени върху повърхността на пица табела консервирани гъби и нарязан шунка или бекон филийки.
• Поръсете с риган и сложи пицата в гореща фурна.
• В пица се пече при температура от 220 ° С Приготвено пица с червендалесто кора от фурната.

Попълване Пица "Country"

• Продукти за пълнене:
• 80 гр. Моцарела
• 50 унции. пържени гъби
• 30 унция. бекон
• 30 унция. пържен лук
• 50 унции. печени картофи
• бял сос
• риган

• Село пица - това е един от малкото италиански пици, в които вместо доматен сос се използва сос бешамел, който е изготвен на базата на мляко, масло и брашно. Как да се подготвите за бешамел, прочетете тук.
• В допълнение към бял сос също трябва да се подготвят всички съставки за гарнитури за пица:
  - Моите гъби, нарязани на филийки и след това се запържва в малко количество растително масло. Подправете със сол на вкус гъби.
  - Fry до златисто кафяво ситно нарязан лук.
  - В растително масло Скара нарязани картофи в малки кубчета.
  - Нарежете резена бекон.
  - Три на ренде груби Моцарела.
• Тънко ставам тестото за пица, която е основният думата едва доловимо, като истинска италианска пица не е български, винаги е добре.
• Тънък тесто се облича с хартия за печене. В основата на цялата област леко ужилени с вилица, а след това смазва млечен крем сос бешамел.
• Поръсете с настърган кашкавал.
• Равномерно разпределени по цялата повърхност на пица с бекон, пържени гъби, лук и картофи.
• Леко pritrushivaem риган и сложи пицата в предварително загрята фурна.
• Търсене пекат пица 10-15 минути при температура от 220 ° С Тъй като всички съставки са готови пломби, а после ще се основа на стенд-бай. След като се пече тестото, извадете пицата от фурната.
• Сервира се топло пица.

Растителен неща за пица

• Продукти за пълнене:
• 60 гр. Моцарела
• 30 унция. тиквички
• 30 унция. патладжан
• 30 унция. черни маслини, без костилка
• 30 унция. пипер салата
• 30 унция. лук
• доматен сос
• сол, риган, джинджифил

• Тази вкусна и лесна пица докато вегетарианците ще оценят. Въпреки липсата на месо или колбас в плънката, пица превръща сочно, ароматно и много вкусно.
• Особеността на този растителен неща е, че зеленчуците поставени свежи, а някои пържени.
• Така че, да вземе парче от млади тиквички с нежна кожа. Ако кожата е дебела, после отсече нея. Идеално - млади тиквички. Нарежете на малки парчета.
• Сега ние вземат парче патладжан. нарязани на малки парченца (на плаката).
• Тънки пера нарязани лук.
• На горещ тиган с малко или без масло леко запържваме лук, патладжан и тиквички. При прекратяване на зеленчуци сол, джинджифил подправка pritrushivaem на.
• Тънко нарязани чушки салата. Оказва се, много интересни гарнитурата за пица, ако вземете чушките в три цвята: червено, жълто и зелено, или най-малко две.
• Маслини нарязани на пръстени.
• От варени тесто за пица дърпа ръце или точилка разточете тънка основа.
• Смазва основа с дебелина доматен сос, поръсва се с риган.
• Разпределите равномерно настъргания кашкавал. Традиционно, сложи сирене моцарела, но той може да бъде заменен и по-евтини и достъпни твърдо сирене.
• На върха на сирене разпространява печени зеленчуци, сложи нарязан Maslinka и пипер салата.
• Всичко това красота поставя в гореща фурна. Пица с растителен пълнеж да се пекат тестото готов, обикновено 10-15 минути.

Покрития Пица с ананас

• Продукти за пълнене:
• 50 унции. прясно или консерви от ананас
• 50 унции. шунка
• 2-3 супени лъжици доматен сос
• 100 гр. Моцарела
• риган
• черен пипер
• босилек

• За разлика от други пица, пица, пълнени с шунка и ананас е по-лесно и по-полезно и е идеалното вечеря, в същото време питателна, но не тежко.
• Първата стъпка е получаване на тесто за пица, както е описано в тази рецепта.
• Формират основата за пица, която след това се покрива с тънък слой от доматен сос. Поръсете с подправки.
• Пица база щедро поръсете с настъргано сирене моцарела, така че тя е изцяло покрита с доматен сос.
• На всичко отгоре слагам резенчета шунка и ананас. Това е всичко гарнитурата за пица. При поискване от върха и се поръсва с малко риган.
• В добре загрята фурна за печене настроен пица.
• Пица с ананас се пече 10 минути на 200 градуса. Важно е, че пица база propeklas и меко сирене не се изгарят, така че по-добре да се сложи тигана в дъното на фурната.
• Хавайска пица пълнени с шунка и ананас се сервира топло.

Покрития за "кебап" пици с пиле и чушки

• Продукти за пълнене:
• 40 гр. Моцарела
• 100 гр. пържено пиле
• 20 гр. кисели лук
• 20 гр. червена чушка
• 10 гр. Остри зелени чушки (консервирани)
• доматен сос
• риган, черен пипер

• Пица кебап се приготвя с пилешко и пикантни различни пълнежи. Пилешки пържени в растително масло, сол, черен пипер изобилно.
• Пица база убождане с вилица по повърхността, смажете дебел доматен сос, поръсва се с настърган кашкавал.
• Поръсете с кисели лук, които можете да купите или мариновани себе си.
• Поставете нарязани ивички прясно червено чушка (може да използва консерви).
• Разпределите равномерно парчетата горещ зелен пипер.
• Поставете парчетата пържено пиле.
• Поръсете с риган и отбеляза за пица се пече в гореща фурна.
• Пече се 15 минути при 220 ° С

Покрития пица "Regina"

• Продукти за пълнене:
• 100 мл. доматен сос
• 2 плочи на пушено месо
• 125 гр. Моцарела
• 60 гр. гъба
• шепа настърган кашкавал Гауда
• 3-4 парчета. черни маслини, без костилка
• няколко листа прясна рукола
• сол, черен пипер

• Покрития Пица Реджина не изисква никаква специална подготовка, пицата ще буквално се движат. На първо място тестото за пица формира тънък кръгла основа, която се разпространява за печене лист.
• Чрез повърхност пица разпределя тънък слой с дебелина доматен сос. Ако сте купили или домашно доматен сос течност, на предварително го запържете в огъня, добавете сол, захар и подправки на вкус.
• Над доматен разпространение тънка пластина Моцарела сирене, поръсени с настъргано сирене.
• Облечете пушено месо, които могат да бъдат нарязани на малки парченца, и можете да създадете точно такава купчина месо. Между другото, пушено месо често е наричан шунка.
• Scatter на пица или чиния с пържени консервирани гъби, добавете черни маслини пръстените.
• Печене пица пица, разположена в добре загрята фурна. Пече се в продължение на 15-20 минути при температура от 210 ° С Готов пица екстракт от фурната.
• Зашеметяващ блясък украсяват с листа от рукола да направим пица лек пикантен акцент.

Пица с трюфел

• Продукти за пълнене:
• 50 унции. трюфел
• 150 ° С. настърган сирене моцарела
• 100 гр. пушен бекон
• 1 домат
• зехтин
• сол, черен пипер

• Тази плънка се счита гурме пица и много скъпо, защото на сравнително рядко и скъпо трюфел, но ако все още имате шанс, не забравяйте да се подготви тази необичайна пица.
• Оформете тестото тънка основа, която се разпростря върху намазнена хартия за печене. Също така е удобно да се използва специална хартия за печене.
• Три на ренде зрял домат. Чрез повърхност пица разпределя тънък слой от 2-3 супени лъжици настъргания домат. Подправете със сол.
• Равномерно поръсете с моцарела. Ние използваме само половината.
• сирене на върха на три трюфел, или да го нарежете на тънки филийки. След това поръсете с останалия сирене равномерно.
• Казано най-добрите резена пушен бекон ръси отгоре със зехтин и сложи пицата в предварително загрята фурна добре.
• Пица с пълнеж трюфел, сирене и бекон изпича при температура от 200 ° С Когато запечени пица, да го извадя от фурната.

Подобно на рецептата? Сподели с приятели: