Рецепти от извара, сирене ястия
Прясно сирене върви добре с много храни: захар, какао, домати, сол, стафиди, сушени кайсии, мармалад, ядки, канела, ванилия, черен пипер, кимион, горчица, копър, магданоз ... просто руски ястие от извара е толкова очевидно, че дори не са име: смесете извара с плодове (боровинки, боровинки, касис - много опции), изсипете млякото (или кисело мляко, Varentsov, заквасена сметана), поръсва се със захар. Изненадващо вкусно!
За съжаление, извара бързо се влошава, той може да се съхранява не повече от два дни в ясен, и ако тя е плътно опаковани - около две седмици. Ако сиренето е загубила свежестта, най-добре е да се готви с него Чийзкейк, пудинг или кнедли.
Кук Чийзкейк (извара) е много лесно: това е необходимо: да се смесват един фунт сирене. едно яйце. няколко супени лъжици брашно (или грис), две супени лъжици захар, една супена лъжица масло лъжица. половин супена лъжица оцет и сода за хляб потушен чаша заквасена сметана. Сол, месят добре, слепи пирожка, оваляйте в брашно и се запържва в масло.
Ако този тест (без сода и малко повече брашно) руло колбас, го нарежете на малки парчета, оваляйте в брашно и се хвърля в продължение на няколко минути в кипяща вода, ще се окаже, вече не Чийзкейк и магически мързелив pierogi. Можете да сложите плънка от сирене увито в тесто брашно - ще се превърне кнедли.
И накрая, изварата може да бъде приготвена извара готвене - това ще бъде на основата на сирене, яйца и малко брашно (или грис). Останалата част от съставките зависи от вашето въображение. извара в тенджера може да се сложи захар, сушени плодове, подправки. плодове, пресни плодове.
ние искаме да знаем
Какво знаеш за вино?