Рецепти салата с чушки и шунка, избор на тайни

Познати, така да се каже, местни салати за празничната трапеза на гости не могат да бъдат изненадани.

Ако искате да покажете на семействата и приятелите на реалните кулинарните умения, можете да подготви салата с шунка и чушка.

Тя ще изглежда страхотно на бюрото си, и изненада гостите необичаен вкус.

Постигане че не само вкус, но и на външния вид на ястия, поставени на вашия работен плот, наречена тези, които ги гледат, искрен ентусиазъм и здравословен апетит.

Ето няколко рецепти за различни салата с нотка на свежест.

Основните принципи на готвене

Салата с чушки и шунка "Класик"

• яйца (таблица С1) - 4;

• краставица (прясна);

• пресни билки;

• Хем - три сто грама;

• Български пипер;

• Царевица (консерви - 1 банка);

• черен пипер, сол.

Сварени яйца, а след това се налива вода в десет минути - чиста. След жълтъци отделя от бялото и се нарязва на ивици. Можете да търка на ренде груби.

В основата на чушките, той се нарязва на ленти също.

Прясно краставица се почиства и ситно нарязан. Хем и зеленчуци земята.

Pepper, шунка, краставица и протеин се разпространява в купа за салата, добавете дресинга и се поръсва с билки.

Всички продукти се смесват. Салата готов.

Паста салата, шунка и чушки

• Един чушки (сладки);

• Парче шунка;

• Един домат (пресен);

• Половин пакет макарони;

• зеленчуци или зехтин:

За салати:

• Сто грама растително или зехтин;

• Шестдесет грама оцет или лимонов сок;

Сварете спагетите по обичайния начин. Водата се отделя и се промива брашно продукти в течаща вода, хвърля в решето. Излива зехтин и се разбърква.

Домати промива и се освобождава от семена, нарязани на парчета. Приготвя чушките: промива, изрязани в средата, се нарязва на ивици. Ситно нарязан шунка кубчета.

За салати:

Смесете зехтин, лимонов сок или оцет. Сол, черен пипер.

Свързване домати, паста, чушки, шунка и се разбърква.

Салата с шунка и черен пипер "Горка"

• Парче шунка;

• една глава лук;

• Червени и жълти чушки;

• две яйца (столове C2);

• Твърдо сирене (сто грама);

Крушка чиста, измиване и кройка. Ham нарязани на малки ивици.

Сварени яйца охлажда в ледена вода, чиста и фино котлет. Можете да търка на ренде или преминали през yaytserezku. Сиренето се смила на груби ренде.

Приготвя пипер: промива ядро ​​отстранява, нарязани на парчета.

Салата с шунка и черен пипер "Есенни цветове"

• червени и зелени чушки (звънец);

• 200 г шунка;

• Голям краставица;

• Сирене - 150 грама;

Зеленчуци се промиват и се оставя да изсъхне. Ham нарязва на малки ивици.

Сирене натрошен настъргани или ситно нарязан до получаване на трохи сирене.

Червени и зелени чушки се измиват. След това изрежете средата и се нарязва на парчета.

Салата с шунка, чушки и царевица "Фантазия"

• Царевица - един от банката;

• Парче шунка;

• Български пипер - сладък;

• Feather чесън;

• Прясна краставица;

• Яйца маса (С2) - 4 броя;

• Сол, черен пипер, билки.

Сварени яйца, залейте със студена вода и се оставят за известно време. След почистват от черупката. Жълтъци отделени от протеини и последната се нарязва на малки парченца.

Хем и прясна краставица и натрошени на клинове.

Приготвя пипер: промива, нарязани на половина и се освобождава от семената. Ситно котлет на кубчета.

В купа за салата сложи подготвената шунка, зеленчуци и белтъците. Добавете консерви царевица, предварително мивката със сок.

Получената салати се зарежда се охлажда и се подава на гостите.

Салата с шунка, чушки и боб

• Фасул - една банка (консерви);

• Сирене - 100 грама;

• Български пипер;

• Хем (пилешко) - 100 гр;

• Две пера от чесън;

• кокоши яйца - 4;

Охладено шунка нарязани на ивици, а след това - на правоъгълници.

С боб отводнени физиологичен разтвор и се е разпространил в дълбока чиния.

Да чушки премахване средата. След това се промива и ситно нарязан.

Сирене земята на ренде или нарязани с нож.

Яйцата сварени, охлажда се и се почистват от черупката. Дребен с нож или с yaytserezku.

Съставките се смесват с боб и шунка.

Чесънът се разпада през донжуан, добавете към салатата.

Сервирайте охладено на масата.

Салата "Пресни" с черен пипер и шунка

• Българските чушки (зелени, червени, жълти);

• парче шунка (150 гр);

• Две чаени лъжички. горчица лъжици;

• Две лук (за предпочитане червено);

• Лимонов сок - два елемент. лъжици;

• Сирене - 150 грама;

• Зехтин (50 г);

• една маса. киселина супена лъжица оцет (достъпно вино);

• една чаена лъжичка. лъжица захарна тръстика;

• Двадесет и маслини;

• къдрава маруля (зелено);

За соса за салатата - смесват в блендер захар, зехтин, горчица, лимонов сок, оцет. Малко сол и пипер.

В чушки изрязани дръжката. Зеленчуци, нарязани на малки парченца. Хем трошен слама. Луковиците се почистват и се нарязват на пръстени. Маслини намали наполовина. Нарязани съставки се смесват в дълбока купа или купа за салата.

На порционни купички изложени зелена салата. Гарнирани с два или три супени лъжици завърши салата и я поръсете на кубчета сирене. Украсен с листа от босилек, напоени дресинг за салата и да служи на всеки гост.

Салата с чушки и шунка "Почивка"

• Български пипер (една или две);

• Четири кисели краставички;

• Вечеря Яйца - 4;

• Триста грама шунка;

• Два картофи;

• крушка (лук);

• Горчица (30 грама);

• Сол и прясно смлян черен пипер.

Картофи варени в кожите им, чисти и нарязани на малки правоъгълници.

Ham нарязва на кубчета или ивици.

Крушка чисто и фино котлет.

Краставици ситно нарязан с нож.

В основата чушките, почистени и го смачкват.

Яйце се оставя да престои в студена вода, пречистена от черупката. След това изрежете или предава yaytserezke.

Салата "Празник" с шунка и черен пипер

• Хем - двеста и петдесет грама;

• Две яйца (C1 / C2);

• крушка (червено);

• пипер (червено, жълто, зелено);

• Сирене - сто грама.

• 15 грама оцет;

• Половин чаена лъжичка. лъжици захар.

• Две таблици. супени лъжици кетчуп;

• Сметана - три маси. лъжици;

Нарязан лук пръстени, добавят оцет киселина, захар и оставят мариновани.

Хем нарязани на кубчета. Приготвя чушките: намаляване на стебла, измити, нарязани парчета. Яйцата се варят, охлажда се, нарязва и отстраняване на черупката. Сирене земята. В дълбока купа се смесват нарязаните съставки.

Салата "Firework" с шунка и черен пипер

• Четири яйца (С1);

• Хем - двеста и петдесет грама;

• Царевица - 1 банка;

• пипер (сладък звънец);

Салата с чушки и шунка - трикове и съвети

• Когато добавите салата от краставици, пресни или мариновани, нарежете ги и нека се отцеди излишната течност, така че те не отреже салатата.

• яйца веднага след кипене в студена накиснете дори ледена вода. Така че те по-добре да се изчисти.

• За да лука не дават горчивина, котлет и се изсипва вряща вода. След известно време, се изсушава и се добавят към салата. Лукът ще свеж, но няма да се откаже салатата горчив вкус.

• Маруля е препоръчително да се зареждат преди студена храната на масата.