Rolls със сьомга у дома - подготовка стъпка по стъпка със снимки
Много от нас се влюбих в една проста ястие от японската кухня - ролки. Но това не винаги имат възможност да опитате тези роли или на суши. Ние можем да се подготви рула със сьомга у дома. Ние се възползват от конвенционалните продукти, които се продават в нашите магазини.
За да се подготви ролките със сьомга в дома ви трябва:
1 опаковъчни листове Нори; 200 грама осолени пушени сьомга; 1 пакет крема сирене, 50 г яйца от сьомга; 300 грама kruglozernistogo ориз; 345 мл вода, 1.5 Чл. л. морска сол;
2 супени лъжици. л. захар, 2 супени лъжици. л. ориз бяло вино или ябълка) оцет.
Райс за ролките трябва да се изплакне с течаща вода няколко пъти, докато водата тече ясно. Изсипете ориза с чиста вода и слагам да ври. Готвене ориз за суши капака 5 минути висока температура, а след това 10 минути на слаб огън. Без отваряне на капака, отстранете тенджерата от ориза от топлината и се оставя за 20 минути.
Пригответе сос за ориз. За да направите това, смесете захарта и солта и оцета.
Варен ориз, за да запълни сос, разбърква с дървена пръчка. Покрийте с кърпа и се оставя за 20 минути.
Изключете домакински ролки. нори лист нарязани на половина, сложи салфетка върху подложка от бамбук страна нагоре. На лист нори поставя слой от ориз, без да достига до ръба на 1 см. Оризът не се придържаме към ръцете, ръцете накиснати във вода с оцет. Фигура постави тънки ленти от сьомга и меко сирене.
С кърпа ролка ролка доста здраво.
Така правя всички листове от нори, или докато попълването е завършена. С остър нож, потопени във вода, нарязани на парчета ролки - първата половина, след което всяка част на още 3 части.
Прочетете повече: Извара с чесън
Завършил ролки върху плоча, поставени на 0.5 часа. L. сьомга хайвер. Rolls със сьомга готови у дома.
Бон апети, raduyte любимите си хора!
