Rolls със сьомга в дома - рецепта със снимки

Rolls със сьомга в дома - стъпка по стъпка рецепта със снимки от списание «f-Journal.Ru»!

Ако искате да ядете вкусна и високо качество на рула, че не е необходимо да се втурне в суши бар, защото японското ястие може да бъде бързо и лесно да приготвя у дома. Освен това, ако направите ролки себе си, можете да се промени съвсем малко класическата рецепта, избор на продукти, които отговарят на лични вкусовите предпочитания.

В дома, различни компоненти, използвани за роли: риба, месо от раци, краставица, авокадо и др. Въпреки това, най-често е комбинацията на пълнене на сьомга (или сьомга) с крема сирене. Тези роли са получени чрез търг и вкусно, но ако го направите процеса на готвене внимателно, ястието ще продължат красива. Така че, направете домакински ролки с пушена сьомга и крема сирене.

Кръгъл ориз - 1 чаша;
Крема сирене - 150 грама;
Солена сьомга - около 200 г;
нори;
уасаби;
Салата на ориз.

Стъпка по стъпка рецепта със снимки

Кипяща вода ориз се покрива с капак, намалява огъня до минимум и след това чака за изпаряване на влагата. Това отнема около 15 минути. Бъдете сигурни, за да разбера облечени със специален сос, който може да се намери в продажба като завършен продукт, но можете да направите своя собствена чрез смесване на оризов оцет, сол и захар. Ние се измести, напоена ориз в отделна купа.

2. До грубата страна на Нори сложи оризови зърна. Периодично влажни длани вода. Не забравяйте да оставите празно пространство над, така и под, в противен случай няма да може да се търкаля леко се търкаля.

3. Подготовка на плънката. За да направите това ще намали рибата на тънки ивици. Ако е възможно, бъдете сигурни, за да се отстранят всички малки кости на риба.

Фигура 4. Мазнините капка уасаби и след това определя ленти от сьомга. Твърде много не трябва да поставя плънката: лента от риба ще бъде напълно достатъчно.

5. В непосредствена близост до рибата поставено с крема сирене. Възможно е да се направи на ръка, но това е по-удобно да се използва една чаена лъжичка.

6. Сега завъртете ролката. За да направите това, повдигнете ръба на татамито, а след това изключете Нори в "тръба".

В идеалния случай, при преобръщане трябва да бъде равна на дебелината. Ако краищата са се превърнали грозни, можете да се докоснете до техните ръце.

7. пресичат ролки намушкаха на отрязана постелки и, всяка от които се режат на три равни части.

8. предлага традиционна соев сос, уасаби и маринован джинджифил. Не забравяйте да поставите японските пръчки. Сега домашно рула с пушена сьомга и крема сирене готов. Бон апети!