Мляко на прах като готвач, полезни свойства

Мляко на прах: как да се подготви, полезни свойства. Рецепти на мляко на прах

Мляко на прах - отличен заместител на пресни, то е полезно за вас в подготовката на много ястия. Тя е направена от естествени продукти, и запазва всички хранителни вещества.

Състав сухо мляко

За неговото производство с използване на нормални краве мляко, се обработват в сушилнята. Резултатът тук е като кремав прах, който се разтваря в няколко секунди във вода.

Разпродажба има няколко вида мляко на прах: обезмаслено, цели, и бързо. В едно парче 26 грама протеин, 25 грама мазнини. Обезмаслено много по-малко мазнини - само едно гр и 36 грама протеин (белтък). Разбира се, в много повече калории - 100 г продухва около 550. обезмаслено сухо мляко - 370 калории.

Във всички видове мляко на прах включва такива витамини като А, В1 и В2, D, фосфор, холин, калций, натрий. Също така, продуктът има двадесет аминокиселини, които укрепват имунната система и предотвратяват стареенето. Снимка на мляко на прах са представени в статията.

Мляко на прах у дома

Как мога да получа мляко от мляко на прах

За да го направите, трябва да се спазват някои правила, оформени по друг начин бучки и кичури. За да направите това, трябва да се затопли до 50-60 градуса вода. Сложете в чаша 3-4 супени лъжици мляко на прах и го напълни с топла вода, разбърква се добре всички лъжица, за да избегнете образуването на бучки.

Да не се използва готов мляко веднага, нека престои 10-15 минути. Можете да го използвате за печене, като кисело мляко и сирене. Той може да бъде едно питие или просто да добавите към кашата. Вие се научили как да се размножават мляко на прах, както можете да видите, процедурата не е нищо сложно и отнема доста от времето си.

Можете да добавите повече или по-малко мляко, всичко зависи от вашите предпочитания.

Как да съхранявате мляко на прах

За това, че не се е влошило, той трябва да се съхранява на хладно място, където няма светлина. Температурата в помещението не трябва да е над 10 градуса и под 0, хладилник пасват перфектно.

Тесто с мляко на прах

В действителност, тя не се различава от това, което се приготвя в прясното мляко. Ако си купите висококачествен сух концентрат, печене ще бъде удоволствие да мирише. Използвайте го за тест е необходимо по същия начин, като пресен продукт. Пригответе млякото в съответствие с горната рецепта и да я направи въз основа на който и да е тесто - мая, без мая.

Палачинки сухо мляко

За подготовката ще трябва 1 чаша мляко. За да го направите, трябва да се разтвори 4 супени лъжици от сухата концентрата в 200 мл топла вода, оставя се да изстине и да използвате. Също така, трябва 2 яйца, 3 супени лъжици растително масло и чаша брашно, щипка ванилия, 4 супени лъжици захар и ¼ ч.л. сол.

Кук палачинки на мляко на прах е лесно - микс в дълбок съд брашно, масло, яйца, мляко, сол и захар, и ванилия. Основно отведе сместа да се избегне образуването на бучки. Сега се пристъпи към подготовката на палачинки - изсипва тесто в горещ тиган с растително масло и приготвят за 1 минута от всяка страна.

По-долу ще намерите интересни рецепти с мляко на прах за всеки вкус, прочетете ги и изберете тези, които ви харесват най-добрия.

торти рецептата на прахообразно мляко

2 супени лъжици мляко на прах