Doll мастика майсторски клас

Торта във формата на кукла е перфектният подарък за рождения ден на малката принцеса. Такова лечение се оказва не само вкусни, но и невероятно красива. За да направите такава изискана торта у дома е доста проста: ако се спазват всички етапи на подготовка, и да ги изпълни в последователност. В тази статия ще говорим за торта-кукла, украсена със захар паста.

Етапи на храните Cake

Започваме с производство на сладък десерт приоритизиране на всеки етап от готвене. Класически изпълнение е както следва:

1. Печем торти за сладък десерт.
2. Импрегнира крем торти и сглобяване на тортата.
3. Готвене мастика и украсяват си десерт.

Нека разгледаме всеки един от тези подготвителни стъпки в подробности.

Печене торти за десерт.

За да се пекат питки за бъдещето на тортата ще се нуждаете от следните съставки:

• яйца - 5 броя;
• захар - половин чаша;
• пшенично брашно - половин чаша;
• сметана 20% мазнини - 170 грам;
• сода и оцет за утоляване;
• слънчогледово масло за смазване форма.

Стъпка по стъпка ръководство торти готвене:

1. Започваме месене на тесто с яйцето. Първо, отделяне на протеин от жълтъците, след това в отделни контейнери смесете жълтък със захар и протеини със захар. След това, двете маси свързани помежду си и размахване старателно всичко, с помощта на миксер.
2. Добави към получената маса сода, гасена оцет. Всичко отново се смесват напълно.
3. Добави към получения крем и тесто брашно. Всички размахване с миксер. В резултат на това трябва да се тестото малко по-дебел сметана.
4. Излива тесто в тавичка, предварително намазана и поставя в пещ, предварително загрята до 200 ° температура.
   
   
5. Готов торта от фурната. Ние го дам малко хладно и след това го нарежете по дължина на няколко части. Така получен тънки shortcakes.
   
   

В основата на тортата е готова, можете да преминете към втория етап на подготовка на сладък десерт.

Напояване на сладкиши с крем и торта сглобяване.

За торта оказа сочни и вкусни, че е необходимо правилно да се импрегнира сметана. За импрегниране да използвате различни кремове: петрола, протеинови, заквасена сметана, шоколад. Освен това, ако е необходимо в торта, можете да добавите пресни плодове, ядки и дори мармалад.

Важно! Korzhi трябва да бъдат подредени един върху друг точно, като се избягва образуването на пукнатини и деформация.

След сглобяването на тортата, можете да започнете да печелите мастика.

Производство мастика и декориране торта.

Мастика е най-лесно да се направи от дъвченето Зефир Зефир. За да се подготви сладък маса, ще се нуждаете от следните съставки:

• бяла ружа бонбони - 300 грама;
• пудра захар - 400 грама;
• хранителни оцветители;
• купчини и форми за производство на декоративни елементи;
• на главата и горната част на тялото от всякакви играчки кукли.

Стъпка по стъпка ръководство, подготовка на мастика и украсете тортата:

1. Zephyr е необходимо да се стопи в микровълнова печка или на водна баня.
   
   
2. Към получената маса на пудра захар. Успоредно с прахообразни бои, ако е необходимо, може да се добави.
3. Старателно месят тестото, докато plastilinopodobnoy консистенция.
   
   
4. Получената паста опаковани в пластмасова обвивка и поставете на хладно място в продължение на няколко часа.

След отскача се охлади, можете да започнете декориране си торта.

Тъй като тортата ще бъде под формата на кукли, което трябва да се грижи за тялото, по-рано. Жилищните кукли могат да бъдат отстранени с конвенционалните пластмасови Barbie кукли или мода от сам захар смола.

Започваме от долния торта украса - с рокли. За да направите това, вземете парче от мастика, и то се развивам на кухненската маса или на специален силикон мат с помощта на точилка. След това тестото леко затегнете на тортата.

Торта да наподобява формата на роклята трябва да е на няколко места, за да правят гънките и да ги разпръснати по цялата повърхност.

Когато полата е готова, можете да преминете към горната част на куклата. Ако използвате готови жилища, като в този случай трябва само да я покрие с цимент. След това, в багажника спретнато, монтирани върху тортата във формата на рокля.

Ако, обаче, за производството на кукли, които използвате само мастика, е необходимо да се оформи тялото, лицето, ръцете сами по себе си или с помощта на специални формуляри за събиране на всички части в един-единствен орган, и едва след това прикрепете детайла за роклята. След като куклата е готова, можете да украсите малкото си дрешки. За украса, можете да използвате мъниста, цветя, панделка, изработени от смола и други декоративни елементи.

Doll торта, украсена с мастика е готов!

Такъв подарък със сигурност ще трябва да опитате всяка малка принцеса. Doll торта изглежда не само красива, но и оригинално. Този десерт със сигурност ще бъде истинска украса на вашия празнична трапеза.