Гамбринус история бира и преглед на вкусовите качества
Популярната култура в съвременната бира име Гамбринус, легендарния цар и покровител на бира пивовари, има своите корени в Средновековието. Произходът му е свързан с човека, който е живял в Duke Йоан XIII век (Jan) Аз на Брабант - изключителен политик и военен лидер, любител на турнири и поезия, роднини и роднини на крале и императори, и същевременно почетен шеф на пивоварна гилдия на Брюксел. Не е изненадващо, Джон I (на латински - Iohannes примус) често е изобразено на гилдията си колеги, седнал на един барел с халба пенеста ръка. С течение на времето, причината за статуите весели с халба бира в семейни изби изтриват от паметта на хората, и много му име постепенно от "Йохан (Jan) Primus" редовни трансформира същите тези изби в "Gambrinus".
Академик блясък на тази история е дал на университета не се избегне пяна хуманисти на XVI век. Това се случи, когато те изобретил въз основа на псевдо древна традиция на древния немски племенен царя и легендарният основател на Европейския пивоварната Gambrivius като следствие от печатна грешка е превърната в Гамбринус. пивовар Идейният крал заминава за хората там и бързо уловени. По-специално, той не можеше да се отърси нея по-късно се опитва да се превърне в слуга Гамбринус император Karla Velikogo, произведена за последния отлично пенеста напитка от една тайна рецепта. Също толкова неефективни са опити да се заменят херцога на Брабант до съименника си: херцога на Бургундия, е вдъхновено от края на XIV век отглеждането и използването на хмел в Холандия.
Производител на бира Гамбринус
Въпреки това, най-известната напитка, използвайки каза марката, смятан от мнозина за чешка бира, която произвежда, основана през 1869 Пилзен пивоварна Гамбринус (да не се бърка с друг Чешката компания - Gambrinusbräu Долни Dvořiště производство под същото име е единствената по рода си на тъмна бира) ,
Гамбринус чешка бира
За посветените думите "бира, Гамбринус, Чехия" са почти синоними. Всеки по-сериозен ценител съответстващ напитка лесно запознат, но в същото време плътен вкус с фирма горчивина Пилзен. Подобно на други производители в региона, гореспоменатият стар Пилзен Фирмата произвежда ярка светлина бири. Според пивовари на пенеста напитка, която се предлага от тях включва само местно мека вода, и трите разновидности на естествения малц и хмел в Чехия две разновидности: Sladek и Žatecký средна лилаво.
По ирония на съдбата, днес, тази пивоварна собственост на дългогодишната си съперник: намира се в близост до компанията Plzeňský Prazdroj, което, от своя страна, се оказа да бъде погълната още по-голям хищник бира свят - SABMiller Corporation.
В момента производителите Пилзен Гамбринус предлага широка потребителите са четирите основни видове бира:
Класически Pilsner като сила от 4,1 градуса, а 10,5% плътност.
Няколко сила повече наситен напитка с плътност от 4.7 ° и 11.3%.
Почти тежка категория в света Pilsner с якост на 5 градуса и плътност от 13%
Ако имате достатъчно късмет, за да стигнем до оригиналния източник на бира, можете да опитате "на живо" разнообразие Пилзен Gambrinus: Nepasterizovaná 10, Nepasterizovaná 12, Nefiltrovaný Лезак, вид светъл лагер - Plná 12 и получава като се използва по-голям от обичайното количество суров малц Polotmavá 12.
Фенове на странните, местни пивовари са готови да предложат безалкохолни напитки, произведени на базата на бира смесена с цитрусови сокове: лайм, лимон или грейпфрут.
Открили сте грешка или имате нещо да добавите?
да споделите с нас