Как да се разтвори мляко на прах

Как да се разтвори мляко на прах? Ако ще да пътуват, да се отпуснете в природата, не забравяйте да вземете една торба с мляко на прах. Мляко на прах не кисел, а не да се влоши. Знаейки как да се размножават, вие ще получите отлично млечен продукт. Според своите вкусови и хранителни качества, той не е по-малък с естествено мляко. Мляко на прах - е прах, получен чрез изсушаване преди кондензирано мляко.

Изберете своя рецепта

Има два вида мляко на прах - цяло и обезмаслено. Разликата в процентното съдържание на мастни вещества. Пълномаслено мляко на прах има срок на годност на по-малко от обезмаслено. Миризмата и вкусът на пълномаслено мляко по-близо до пастьоризирано мляко. Мляко на прах е бял на цвят, с лек кремав цвят.

Как да се разтвори мляко на прах?

За да се получи една чаша мляко напитка: поставени в стъклена 5 супени лъжици мляко на прах (25 г сухо мляко), добавя се малко топла или студена вода и се разбърква добре. Непрекъснато се намесва постепенно се добавя вода за пълнене на стъкло (25 грама сухо мляко, около 200 мл вода. Млякото получава приблизително 2,5% мазнини). Полученият млечен продукт трябва да се влеят време за набъбване на протеини и отстраняване на воднисти усещане в устата да се постигне желаната плътност. Разреден мляко може да получи различна масленост. Тя може да бъде доведен до кипене. Всички съотношения за отглеждане на мляко обикновено е показан на опаковката.

Sour млечен продукт от използването на мляко на прах за приготвяне на сирене, печене на хранителни продукти. Има много рецепти за различни ястия, които използват мляко на прах: мляко овесена каша, супи. Дълъг срок на годност, позволява на всеки домакиня винаги имаме под ръка мляко на прах.

Но не забравяйте, че млякото не може напълно да замени свеж. Всеки от тях има своите предимства.

"Мама трюфели"
Мляко, захар и масло, поставят се в тенджера. Сложете на котлона на много ниска силата на огъня и се разбърква непрекъснато. Cook, докато захарта се разтвори. Получената смес се оставя да се охлади.

В горния студената смес се добави какао и постепенно се добавя сухо мляко. Масата трябва да бъде толкова вискозен че разбъркването лесно оттегли от стените на съда. Но не добавите твърде много, не се получи "дърво" ефект.

Форма от получената маса на трюфелите и ги търкаля в галета или кокосови люспи.

"Banana удоволствие"
Mash в дълбока купа, лъжица банан. добавете млякото към него. захар и омекотена масло, разбъркайте добре. Постепенно се добавя на масата на мляко на прах, за да се получи хомогенна дебелина и вискозна маса.

Otschipnite парче от микса, сложи на бадем му гайка и се търкаля топката, така че топката е вътре бадемите. По този начин се създават всички бонбони.

Roll получи бонбони в кокосови стърготини. Антената е веднага готов за употреба.

По същия начин можете да се подготвите "Ягода Delight", заменяйки ягода банан. Една отлична възможност е също "боровинка наслада", боровинка съдържа много витамини и изофлавони, които са от съществено значение за доброто зрение.

Можете да изненада бебето си, изготвяне на бял трюфел. За да направите това, трябва само да изключат от какао рецепта.

Мляко на прах се научили да правят в началото на 19 век. За производство на краве мляко се приема. Първо, тя нормализира. Целта на процеса - за да се постигне желаното съотношение на мазнини и сухо вещество. След това млякото се пастьоризира, концентрира се и се суши. Готовият продукт се подлага на скрининг и охлаждане. За да се увеличи срока на годност мляко опакован във вакуум опаковки.

Трюфели. Смесва се 100 г мляко на прах и 50 г какао. Разтваря се 125 грама захар, 55 гр вода, добавят се 85 грама на масло. Излива се получената смес в гореща суха маса и се разбърква. Добавете 50 грама сушени кайсии, ядки и микс. Сложете в хладилника. След около половин час, отстраняване на тегло, форма и топки търкалят в какао.

Candy. Смесва се 200 г прахообразно мляко с омекотена масло сто и двадесет грам към него се добавят 60 г пудра захар, 2 части. Лъжици топло мляко и се разбърква. Тя трябва да получи пластмасова маса. След охлаждането му бързо, създаване на малки бонбони, украсете с ядки или плодове. Да се ​​съхранява в хладилника.

Лепила за украса. Свързване 1 чаша пудра захар с 1,5 чаши мляко на прах. Смесва се 150 г кондензирано мляко в продължение на 1 час. Лимонов сок. Сместа трябва да излезе гладка. Получената маса се излива на малки порции към сухата смес и се разбърква. Когато са свързани всички съставки, сложи тегло на масата и да продължи да се месят, добавяне на пудра захар. Правете това, докато сместа вече не се придържаме. Wrap в найлоново фолио смес се изпрати в хладилника. Използвайте мастика може да бъде в рамките на един час.

Почистете лицето. Разбърква се 2 части нарязани овесени ядки с една част сухо мляко. За суха кожа, добавя се 1 ч. Лъжица зехтин. Разредете всички малко топла вода. В резултат на това трябва да се получи кремообразна маса, която се прилага върху кожата. Задръжте за 15 минути, изплакнете с топла вода или бульон от билки.

Подхранва сухата кожа. Вземете едно и също количество мляко на прах и натрошени ленено семе. Разбърква се, добавя се 1 час лъжица мед и топла вода. - достатъчно, за да гъста маса. Прави каквото предходната маската.

Подхранва нормална кожа. Вземете 1 супена лъжица. лъжица сухо мляко, 1 ч. мед, добавете яйчен жълтък и се разбърква. Излива малко смес мляко да образува кремообразна маса. Дръжте върху кожата за 15 минути. изплакнете с хладка вода с течение на времето.

Основното предимство на прахообразно мляко се счита за продължителността на съхранение в сравнение с конвенционалните. Него без страх, можете да вземете със себе си на вилата, къмпинг, дълго пътуване. Той се използва през зимата, когато производството на мляко намалява. Останалата част от обичайната мляко и е за предпочитане в вкус и състав.

За липсата на обичайните, можете да използвате мляко на прах. За да направите това, тя трябва да бъде възстановена, смесена с топла вода. От страна на млякото се взима три части вода. След тази процедура, продуктът се използва на мястото на обикновеното мляко. И мляко на прах се прибавя към тестото, кремове, мусове и други сладкарски изделия.