Как бързо да се готви на цвекло в тенджера 4 начина, съвети и трикове, за да се помогне на домакинята, видео
Огромен брой ястия от класическата руска кухня не е пълна без цвекло. Един пример за това е супа, салата, херинга под шуба, цвекло и много други. Също така оценявам червени корени и съвременната готвача, продължавайки да измислят нови и нови рецепти и ястия с тях.
Ползите от цвекло изобщо е възможно да се говори безкрайно много. Той е богат на "насипни" витамини. Протеини, здравословни мазнини, фибри също има в него. Сок от цвекло възстановява обмяната на веществата и дава възможност да се намалят теглото си. Морковите, съчетани с нашите прекрасни кореноплодни зеленчуци, ако те настояват за водка с мед, ще ви даде "Спартан" на имунната система и помагат да забравите за студа и ТОРС.
Така че, би било жалко да унищожи всички предимства на цвекло, го хвърлят в тенджерата да заври. Но опитът не е необходимо, цвекло след топлинна обработка става още по-полезен. Докато суров корен все още противопоказано за някои хора, страдащи от диабет или заболявания на стомаха.
Но варени правилно в цвекло вода все още няма противопоказания и придобива допълнителна полза, обогатен с желязо, фосфор, йод, витамин U, и така нататък. Г. Важно е да се разбере какви са начините за правилно и бързо да готвя цвекло, тъй като в нормален режим, тя се вари в продължение на 40 минути и ако започнете да се готви в студена вода - всичко това в продължение на 2 часа.
Какви са начините да се вари цвекло?
Най-важното нещо, по никакъв начин - не забравяйте, че на цвекло, както и картофите, да готвя по-добри "в униформа", преди това старателно след измиване. 02:00 готвене не ни допадна, затова ние ще разгледаме само тези методи, които ще ни помогнат да бързо и вкусната си готвач.
Кук в multivarka
Обмислете варианта за това как да се готвя цвекло multivarka в Редмънд, защото как този модел има много ръчен режим и програми.
Следващият начин - режим "пара". Ние всички са чували за ползите от диетични храни, на пара - същото важи и за цвеклото.
Обобщен неговите пари 80-100 градуса е невъзможно да се направи грешка и дали го готвя правилно, дори и повече. Този метод е малко по-бързо от предишните (средно 40 минути), но може да се ускори чрез рязане цвекло на парчета, след това изложени на мрежата.
Отново, обработени и дори нарязани цвекло няма да загубят техните свойства, както и в края на готвенето сте изненадани колко крехко и вкусно стана, бяха изпълнени с водна пара.
Какво е най-добрият готвач?
Над разгледахме начините, по които можете да готвя цвекло. Сега дават примери за това как да изберем цвекло и това, което трябва да направите, за да не се губи от цвекло е цвета си или не се сварят.
- Повечето хора предпочитат разнообразието на "Бордо". Именно тези малки и сплеснати сортове от най-вкусните и бързо готвят.
- Не го почисти, преди готвене, както видяхме по-горе, само мое добро.
- По време на готвене цвекло не сол, защото тя ще се увеличи времето за готвене и да направи зеленчукова твърда, въпреки че вече има колкото искате.
- готовност цвекло се проверява, както и желанието на варени картофи - с нож или вилица.
- Тези, които не обичат миризмата на варено цвекло, може в тенджера с цвекло хвърли малко хляб.
- Ако цвекло все още се почистват и се страхувате, че ще загуби цвета си, добавете времето за готвене с малко лимонов сок и една супена лъжица захар.
- Магазин вече сварени корен зеленчуци може да се съхранява в хладилник до 3 дни и във фризера до шест месеца, а дори и тук всички полезни свойства остават. Вие не може да се каже за вкуса ...
- Независимо от избрания метод, след като отвара от цвекло, винаги го измийте със студена вода, така че кожата е по-лесно да се бели.
Надяваме се, че тези съвети ще ви помогнат бързо и лесно да се готви цвекло, но някой прави и ще открият този сладък и вкусен продукт и да го превърне в постоянна диета.