Странични ястия за месо - нови и доказани рецепти за ястия страна

Гарнитура (напълнен с френски) - допълнение към основните ястия. Смята се, че месото се сервира само зърнени храни, тестени изделия и картофено пюре. Да, оказва се, обилна, но nedietichno и напълно непривлекателен.

В този пост, ние ще предложим няколко гарнитури за месо, които ще ви зарадват с не само впечатляващ външен вид и изискан вкус, но и да се насища организма с жизнено важни вещества и подобрява храносмилането.

Странични ястия за месо - най-добрите варианти за тяхното приготвяне.

Рецепта 1: гарнитура към месо - зелен фасул със сирене сос.

Фасул приготвени на предложената формулировка поема изразен вкус, благодарение на сос от сирене и риган. Тази гарнитура с вкус на сирене е идеален да се опре месо на скара, като говеждо месо или пиле.

За да се подготви гарнитурата - зелен фасул със сирене сос, изискват следните количества съставки:

• зелен фасул (годни и замразени) - 300 грама;
• топено сирене - 100 гр;
• пшенично брашно - 1.5 супена лъжица;
• пресен чесън - 3 скилидки;
• сол, риган, черен пипер.

За да се подготви за гарнитура зелен фасул със сирене сос за печено месо без тлъстини, се нуждаят от 50 минути, в това число: за подготовка и рязане на продукти - 10 минути, топлинната процес - 40 минути.

Една стъпка по стъпка план за подготовка на зелен фасул със сирене сос.

- Крема сирене се нарязва на ренде, чесън - лъжливи.

- Боб след вряща вода 20 - 30 минути.

- 0,5 чаши бульон, в който варен фасул, отглеждани пшенично брашно. Брашно маса без бучки се вари в продължение на около 5 минути при минимален огън.

- В варени зелен фасул, предвидени сирене, брашно смес, риган и подправки. Съставките се нагряват до минимална температура от 1 - 3 минути.

Готов гарнитура да се опре на скара месо подава под формата на топлина. Бон апети!

Рецепта 2: гарнитура към месо в италианския

Нискокалорични, свеж, зеленчукова гарнитура, ароматни билки и провансалски зехтин, перфектен за свинско печено и барбекю.

За да се подготви лека гарнитура от италиански на свинско печено или барбекю, ще изисква следните количества съставки:

• Български пипер червен и зелен - 2 броя;
• лук - 1 бр;
• Кримската (червено) лък - 1 единица;
• домати (месести) - 1 единица;
• люти чушки - 0.5 POD;
• тиквички - 1 бр;
• пресен чесън - 2 скилидки;
• Зехтин - 2-4 супени лъжици;
• сол, Прованс билки, черен пипер.

За да се получи лесно гарнитура в Италиански на печено свинско или барбекю, трябва 35 минути, включително: Получаване и рязане на продукта - 15 минути, на термичен процес - 20 минути.

Стъпка по стъпка изготвянето на план за лесно гарнитура на италиански.

- Чушки нарязани на големи пръстени.

- Чесън, лук, нарязани на филийки доста големи.

- Тиквички нарязани на големи барове.

- Chili нарязани на малки парченца, домати - кубове.

- Чесън и лук соте в зехтин. След 3 минути, предвидена тиквички.

- Веднага след като тиквички ще бъдат готови в тиган добавете лют червен пипер, домати, сол и зехтин трева. Печене се прекратява веднага след като бъде разрешено Доматеният сок.

Тази гарнитура в италиански стил могат да бъдат приготвени на скара: зеленчуци, приготвени на грил, нарязани, подправен със сол, Прованс билки и поръсени със зехтин.

Light гарнитура италиански могат да бъдат доставени на свинско печено или кебап, студена или топла. Бон апети!

Рецепта 3: гарнитура към месо - "френски акордеон"

Dish "картоф-свиване" (печени пълнени картофи) - се отнася до универсалните странични ястия, които акцентират на вкуса на различни видове месо, независимо от начина на приготвянето му.

За приготвяне на печен гарнитура - "картофи преса" месото, изисква следните количества съставки:

• картофи (големи) - 0,5 кг;
• пресни гъби - 80 грама;
• копър, сол, растително масло, пипер.

За приготвяне на печен гарнитура - "картофи изстискване" на месото трябва 45 минути, включително: Получаване и режещи продукти - 15 минути, на термичен процес - 30 минути.

Стъпка по стъпка план за подготовка изпечен гарнитура - "картоф-свиване".

- Новите картофите (сурови), направени сериозни съкращения (джобове), но не до края. На картофи големи размери може да бъде до 6 резки.

- Пресни гъби, ситно нарязан копър.

- Получаване на пълнеж: гъби комбинират с копър и осолени, осеян и се поръсва с масло.

- Картофени джобове (порязвания) са запълнени с гъби пълнене.

- На хартия за печене, положена фолио положи пълнено с картофи, поръсени с масло и отгоре покрити с фолио.

Картофи, пълнени гъби, печени във фурната за 30-35 минути при 180 градуса. 5-10 минути преди топлинната обработка, картофите се освобождава от горния фолиото и кафяви.

Тестени картофи с гъби хранени, горещи като гарнитура за месо. Бон апети!

Рецепта 4: гарнитура за месо - "зърна" ориз

В основата на храна - варен ориз с яйце, пържени в зелени и пресни зеленчуци. Ястието се състои от прости и не скъпи продукти, но неговата връхна точка - "интелигентна" начин на хранене - ярки, цветни мъниста, които се сервират с месо на скара.

За получаване на гарнитура "зърна" ориз с печено месо, изисква следните количества съставки:

За да се подготви гарнитура "мъниста" ориз с месо на скара, се нуждаят от 30-35 минути.

Стъпка по стъпка план за получаване на гарнитура "зърна" ориз с печено месо.

- Сварете ориза, докато готвят по обичайния начин.

- Яйца варени твърдо сварени ситно нарязан.

- Multi-цветни чушки, краставици, нарязани на малки кубчета, магданоз - нарязани, възможно най-фино.

Получаване гнездовия: смесват ситно нарязани плодове и билки.

Оризови топки, за да се рушат цвят зеленчуци панировка и сервирани с печено месо. Бон апети!

Странични ястия за месо - съвети от професионални готвачи

гарнитури Месото сервират чийто състав трябва задължително да включват пресни билки, които не само ще зарадва очите светли нюанси, но и допринася за бързото разлагане на протеинови влакна, съдържащи се в месото.